Χωριάτικη σαλάτα με κινόα (Greek Quinoa Salad)!
🍅 Φρέσκια και εύκολη ελληνική σαλάτα (Greek Salad) ή χωριάτικη όπως την λέμε στην Ελλάδα.
🫑 Είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό πιάτο ή ένα νόστιμο γεύμα ή βραδινό!
🧀 Γίνεται επίσης και ένα #νηστίσιμο πιάτο χωρίς την φέτα!
#δεκαπενταύγουστος #πράσινηπιπεριά #ποδιάcookpad2025 #ποδιά2025
Χωριάτικη σαλάτα με κινόα (Greek Quinoa Salad)!
🍅 Φρέσκια και εύκολη ελληνική σαλάτα (Greek Salad) ή χωριάτικη όπως την λέμε στην Ελλάδα.
🫑 Είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό πιάτο ή ένα νόστιμο γεύμα ή βραδινό!
🧀 Γίνεται επίσης και ένα #νηστίσιμο πιάτο χωρίς την φέτα!
#δεκαπενταύγουστος #πράσινηπιπεριά #ποδιάcookpad2025 #ποδιά2025
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι, ξεπλένουμε την κινόα με κρύο νερό. Προσθέτουμε την κινόα, το νερό και το αλάτι σε μια μεσαία κατσαρόλα και βράζουμε σε μέτρια φωτιά στην αρχή και μετά χαμηλώνουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφρατέψτε με μια κουτάλα. Αφήνουμε την κινόα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- 2
Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε κυβάκια ή ροδέλες και τις ελιές αν θέλετε. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο.
- 3
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε την κινόα με τα λαχανικά και τις ελιές.
- 4
Προσθέτουμε στο μπολ το ελαιόλαδο, το μηλόξυδο, τη μουστάρδα, το μέλι, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και τη ρίγανη.
- 5
Σερβίρουμε με τυρί φέτα αν δεν νηστεύουμε και καταναλώνοουμε για ένα ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό!
Συμβουλές
Αφήστε τη σαλάτα να σταθεί για λίγα λεπτά πριν την σερβίρετε, ώστε οι γεύσεις να αναμειχθούν καλύτερα.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Greek Quinoa Salad (Horiatiki with Quinoa)! Περισσότερες συνταγές
Σχόλια