Tumis Brokoli Wortel dan Bakso

Nurul H.S
Nurul H.S @cook_21027772
Kabupaten Simalungun, Medan-Sumatera Utara.

Paling suka sama brokoli, di kukus aja nikmat, apalagi di tumis begini (berasa lagi nyeruput kuah indomie vers sehat). Tiap hari juga gak masalah kalau harus makan beginian. Ini adalah resep pertama yang aku tulis, berharap dapat ebook resep 25 kreasi kue kering, yang bisa aku buat pas mau lebaran nanti.🤭 #PertamaPerdana

Tumis Brokoli Wortel dan Bakso

Cooksnap dari Dessy untuk resep Tumis Brokoli Wortel dan Bakso
Cooksnap dari Silvia Insan Muliawati untuk resep Tumis Brokoli Wortel dan Bakso
Cooksnap dari rizka ayuningtyas untuk resep Tumis Brokoli Wortel dan Bakso
Nurul H.S
Nurul H.S @cook_21027772
Kabupaten Simalungun, Medan-Sumatera Utara.

Paling suka sama brokoli, di kukus aja nikmat, apalagi di tumis begini (berasa lagi nyeruput kuah indomie vers sehat). Tiap hari juga gak masalah kalau harus makan beginian. Ini adalah resep pertama yang aku tulis, berharap dapat ebook resep 25 kreasi kue kering, yang bisa aku buat pas mau lebaran nanti.🤭 #PertamaPerdana
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grBrokoli
  2. 200 grWortel
  3. 7 buahBakso
  4. 4 siungBawang Merah
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 4 buahCebe Merah
  7. 10 buahCabe Rawit hijau
  8. 1 butirTelur
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram
  12. Kaldu Jamur (Aku : Totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan dibawah air mengalir (kecuali bakso dan telur)

  2. 2

    Giling kasar bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hijau.

  3. 3

    Potong brokoli, wortel dan cabai merah (ukuran bisa disesuaikan).

  4. 4

    Potong bakso menjadi 4 bagian.

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di giling kasar. Jika sudah mulai harum masukan cabai merah yang sudah dipotong dan masukan telur lalu orak arik.

  6. 6

    Jika sudah matang tambahkan sedikit air, dan tambahkan gula, garam serta kaldu jamur (sesuai selera).

  7. 7

    Lalu masukan wortel terlebih dahulu. Jika wortel mulai matang masukan brokoli dan bakso (jangan terlalu lama memasak brokoli krna akan menghilangkan kandungan gizi). Dan tumis pun siap disajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Dessy untuk resep Tumis Brokoli Wortel dan Bakso
Cooksnap dari Silvia Insan Muliawati untuk resep Tumis Brokoli Wortel dan Bakso
Cooksnap dari rizka ayuningtyas untuk resep Tumis Brokoli Wortel dan Bakso

Cooksnap (4)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nurul H.S
Nurul H.S @cook_21027772
pada
Kabupaten Simalungun, Medan-Sumatera Utara.
Aku bukan seseorang yang pandai memasak, karena dari itu aku ingin selalu belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal cumi pete
  2. Siomay Ayam Jamur Kuping
  3. 707. Sambal Bawang Jamur Tiram
  4. Bumbu Kacang
  5. Pindang ayam
  1. 3. Sambal ganja aceh
  2. Kadedemes (khas sunda)
  3. Bakwan Jagung
  4. 265. Roti sobek isi selai