સૌપ્રથમ બધું તૈયાર કરો ત્યારબાદ બધું શાક લાંબી સ્લાઈસ માં કાપો

એક લોયામાં તેલ મૂકી બટેટાની ચિપ્સ તળી લો ત્યારબાદ પાછું એક લોયામાં તેલ મૂકી સૌપ્રથમ ડુંગળી અને લસણ સાંતળો ત્યારબાદ તેમાં આદુ-મરચાની પેસ્ટ ઉમેરો ત્યારબાદ તેમાં કોબી ગાજર અને કેપ્સિકમ ઉમેરો નાખી ચડવા દો ત્યારબાદ તેમાં મસાલો અને બધા સોસ નાખી મિક્ષ કરો

ત્યારબાદ તેમાં ચિપ્સ નાખો અને બરાબર મિક્સ કરો ચડી ગયા બાદ કોથમીર છાંટી સર્વ કરો