Timus Ubi Madu Lumer
Heeei, aku nemu! Ada 2 ubi cilembu yang montok2 teronggok di pojokan dapur, horeee!!! (padahal kelupaan udah beli dari 2 minggu yang lalu) 😅😅
Biasanya ubi cilembu gini aku oven doang. Gitu aja udah berasa enaaak. Tapi, kali ini lagi pengen bikin 'something new', yang maniss maniss, yang meleleh leleh lumeerr, yang kress kresss...!!
Akhirnya eksekusi ini deh, Timus Ubi Madu Lumer. Enaaak banget. Aku sukak. Dan orang2 yang makan pada bilang enak, apalagi suamik. Aaaah... Seneng.
Resep ini bisa pake ubi yang biasa ya (ga harus ubi madu/cilembu).
Selamat mencoba!
Salam ngemil sehat ala Kori 😉😉
18.03.2020
Timus Ubi Madu Lumer
-
Lusy“Terima kasih resepnya 🙂” -
pawon mommy najam“Hello mrs kori.. Terimakasih ya tuk inspirasinya.. Manda ijin setor recook dan ijin reshare resepnya ya. 😘😘” -
Meieka“Haii mom, salam kenal... stor recook timus nya... beberapa bahan saya modif 😊 dan ijin reshare yaa...” -
Vera Arinda“Trimakasih . Resep nya mantul deh. AQ izin reecook ini Bun👍👍🤗🤗”
Heeei, aku nemu! Ada 2 ubi cilembu yang montok2 teronggok di pojokan dapur, horeee!!! (padahal kelupaan udah beli dari 2 minggu yang lalu) 😅😅
Biasanya ubi cilembu gini aku oven doang. Gitu aja udah berasa enaaak. Tapi, kali ini lagi pengen bikin 'something new', yang maniss maniss, yang meleleh leleh lumeerr, yang kress kresss...!!
Akhirnya eksekusi ini deh, Timus Ubi Madu Lumer. Enaaak banget. Aku sukak. Dan orang2 yang makan pada bilang enak, apalagi suamik. Aaaah... Seneng.
Resep ini bisa pake ubi yang biasa ya (ga harus ubi madu/cilembu).
Selamat mencoba!
Salam ngemil sehat ala Kori 😉😉
18.03.2020
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, cuci bersih, potong-potong, lalu kukus/rebus hingga matang
- 2
Setelah matang, segera haluskan (aku pake uleg'an). Liat deh ubi nya, sampe merekah gt. kalo ubi cilembu emang gini, khas nya tu dia lembutt banget dan maniss. Di step ini aku harus nahan diri bener2, karna bawaannya pengen nyomotin ubi nya buat dicemilin, enaak 🥺
- 3
Tambahkan garam, gula, dan tepung tapioka. Campur rata. Bagi menjadi beberapa bagian. Aku timbang @ 25 gram jadinya 20 bulatan.
- 4
Potong-potong DCC dengan ukuran sekitar 1 x 1 cm. Ambil satu bagian adonan, pipihkan, lalu isi dengan 1 potong DCC, bulatkan. Lakukan sampai habis.
- 5
Campur tepung tapioka dengan air, aduk rata. Celupkan adonan yang sudah diberi isian, lalu baluri dengan tepung roti. Bulatkan dengan agak ditekan-tekan supaya tepung roti menempel
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil - sedang sampai warna coklat keemasan. Angkat, tiriskan, lalu sajikan hangat yaa, biar lumerrrnya kemana2. Hehe..
- 7
Ubi yang belum digoreng bisa disimpan di kulkas untuk dijadikan frozen food. Selamat mencoba, semoga sukak.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Timus Ubi Madu Timus Ubi Madu
Ikutan posbar special anniversary memperkenalkan salah satu makanan khas solo, ada camilan tradisional yang sampai sekarang eksis. Terbuat dari ubi/telo, bisa berbagai jenis ubi/telo yg ketika digigit keluar isian manis dari gula jawa yg lumer. Pas banget buat temen ngeteh atau ngopi nih 😍#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo
-
Timus Ubi Madu Timus Ubi Madu
Ada ubi madu di kulkas, scroll resep dan akhirnya pilihan jatuh ke “timus ubi madu” lalu coba dikasih parutan keju, masyaAllaah tambah enak rasanya karena ada rasa manis, gurih, asin 🍠cus cobain!recook : mrs kori#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#cemilandapurjessie#intipdapurjessie
-
-
Timus ubi madu Timus ubi madu
Punya ubi madu bingung mau bikin apa? Alhasil jadilah timus keju😆 endull
-
Timus ubi madu Timus ubi madu
Cemilan berat favorit saya, gampang nyari bahannya mudah bikinnya. Pokoknya kalo ubi madu mau dibikin apa aja enak menurut saya. 😄 #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Timus ubi madu Timus ubi madu
Kmarin beli ubi madu, rencananya mau dikukus gt aja, trnyata gk ada yg nyentuh😭😭 akhirnya punya inisiatif dibikin timus aja, yuk kepoin resepnya.. Simple kok😉Nb: oh ya, ini ubinya boleh diganti pake ubi apa aja ya. Kalo ubinya gk terlalu manis, boleh ditambah takaran gulanya😀😀
-
Timus ubi madu Timus ubi madu
Yang traditional itu ngangenin... Apalagi ubi- ubian, yummy pkknya...
-
Timus ubi madu Timus ubi madu
Hari ini ada jatah buat ngasih snack muda mudi di masjid , mau beli in di warung kantong lagi tipis, yahh jadi masak bahan yang ada di rumah yaitu ubi madu . #JelajahResepNusantara#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#AnekaOlahanUbiMadu#MakananLegendaris
-
Timus ubi madu Timus ubi madu
Ubi adalah salah satu jenis tanaman umbi yang kaya akan karbohidrat.#5reseptaerbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019
-
-
Timus Ubi Ungu Timus Ubi Ungu
Cemilan jadul dari ubi yg enak..kebetulan punya ubi ungu. Kubikin timus aja.
-
Timus Ubi Madu Manis Legit Timus Ubi Madu Manis Legit
Suka banget sama timus dari kecil. Jadi bikin deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)