dibuat dengan kelapa parut yg tdk terlalu muda dan tdk tua juga 😋didalemnya terdiri dari (teri, pete/lamtoro, tempe,dan cabe rawit)

Mungkin kita bosen dng lauk yg itu2 aja,sekali kita ciba masak lauk yg sederhana tp g mbosenin seperti botok

Bumbu dapur di rumah masih kumplit ditambah kemaren ada oleh2 pete hasil blusukan dr pasar bandungan semarang 😂😂 ,manggil abang sayur tapi uang tinggal 15 rb 😆 ...efek baru plg mudik dompet kosong maaak , akhirnya, mimi dapet 1 kerat tempe 5 rb, ikan teri asin 3 rb , 1/2 btr kelapa muda parut 4 rb ...sisanya 3 rb bs untuk bli daun pisang ...alhamdullilah #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2

Botok udang, tahu, tempe

Waktu belum pindah rumah biasanya tiap pagi beli di mba mba keliling komplek. Karena udah pindah rumah jadi Bikin sendiri aja 🙂 harusnya makannya pakai nasi panas. Tapi, entah kenapa kalau makan botok tuh aku senengnya di gadoin aja 😉Yuk kenalan dulu sama masakan Botok.Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya. Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.#ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3

Yang suka pedas bumbu halusnya boleh di tambah cabe rawit,atau cabe rawitnya dibiarkan utuh#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#Tahukahkamu

Botok itu identik dengan banyaknya kelapa, berhubung saya kurang suka jadi saya banyakin daun melinjonya, Kalau kurang suka dengan daun melinjo boleh dikurangi 1/2nya saja dan kelapanya ditambah lagi

Memanfaatkan tumbuhan liar dipekarangan rumah,ternyata daun simbukan bisa buat obat sakit kembung,dengan cara di bikin botok,lbih nikmat, 😘😘

Kangen masakan rumah, bikin aja seadanya untuk pebgobat rindu dengan keluarga di kampung

Botok pesanan suami :)

Resep ibuku di kantor, bu linse :)