Pan roasted Pork Shoulder with Buttermilk Gravy and Corn Puree
benhomecook 💥💥 @cook_17509701
Pan roasted Pork Shoulder with Buttermilk Gravy and Corn Puree
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan marinasi dalam zip bag kemudian masukan daging babi.tekan2 dengab tangan agar merata lalu keluarkan udara dlm kantong (bisa dengan cara merendam zipbag berisi daging dalam baskom lalu keluarkan udara kemudian zipping plastik).diamkan dalam kulkas selama minimal 4 jam
- 2
Panaskan wajan dengan minyak kemudian masukan daging yg sudah dimarinasi.masak hingga berubah warna kemudian angkat dan tiriskan.masih dengan wajan yg sama masukan sedikit butter lalu tumis bawang putih dan merah hingga layu, masukan sisa bahan marinasi dan besarkan api hingga mendidih lalu kecilkan
- 3
Masukan semua bahan saus, aduk hingga merata kemudian masukan kembali daging.aduk hingga merata lalu masukan baby potato.masak hingga daging empuk.lalu taburi parsley
- 4
Untuk membuat pure, rebus sebentar jagung manis yg telah dikupas hingga empuk.angkat dan tiriskan.panaskan wajan dengan sedikit minyak kemudian tumis jagung dan irisan bawang putih hingga harum lalu masukan dalam blender.tuang kaldu ayam secukupnya dan tambahkan cream cair.nyalakan blender dan tes rasa serta kekentalan.HAPPY COOKING!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
im a disc jockey who likes to cook...soo malam mixing lagu pagi dan siang mixing bahan makanan...still have a long journey to learn a new recipes..HAPPY COOKING EVERYBODY...PLEASE FOLLOW MY IG @benhomecook
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lamb Chops with Simple Gravy Lamb Chops with Simple Gravy
Lamb chops adalah steak daging domba. Di Australia lamb chop dan lamb cutlets sangat populer. Bahkan ada sebagian orang yang lebih suka lamb chops atau lamb cutlets ini daripada steak daging sapi karena lebih empuk dan juicy walaupun cukup oily.Masak benar-benar gampang banget. Dan menu pendamping nya juga gak ribet. Jadi kalau bikin menu ini gak perlu berjam-jam di dapur ya cukup setengah jam, dinner ready😁 dan untuk saos gravy juga ini yang paling simple banget. Ayo di coba#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia
-
Roasted Chicken with Gravy Sauce Roasted Chicken with Gravy Sauce
Bismillah..Punya resep ini sudah lama banget, udh recook dan bikin berkali kali krn anak anak suka , ini enak bgt. Jazakillahu khairan katsiro mba @siskadian78 ,buat inspirasi, dan ilmunya. Seneng banget bisa gabung di KOMBES dan kenal dengan mba Siska, sehat dan bahagia selalu ya mba, laris manis dan barokah bakulannya, Aamiin Allahumma Aamiin 🤲🏻.Source : mba @siskadian78#Terimakasih_Kombes#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
Roasted Chicken with Vegetables and gravy Roasted Chicken with Vegetables and gravy
Ini salah satu cara masak ayam untuh paling simple , tinggal di bersihkan di balut bumbu dan di oven sampai matang. untuk #ahlinyaayam ini Cocok sebagai alternatif masak ayam tanpa ribet#cookpadcommunity_solo #ahlinyaayam#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week27 #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas
-
Roasted Chicken with Gravy Souce Roasted Chicken with Gravy Souce
Alhamdulillah, bisa ikutan #PekanPosbarAyam . Setelah beberapa hari lalu berendam air banjir, kini saatnya berjemur, makanya di #PekanPosbar kali ini saya jadi pendukung tim #AyamBerjemur 💪 . Sekalian meramaikan POT BERBISIK (Posting Bareng Lebih Asyik) Komunitas Bekasi yang temanya 'ANYEP' (Ayam Nyemplung) . Kok Ayam Berjemur di jadikan satu sama Ayam Nyemplung? Emang bisa??bisa doong,, karena sebelum berjemur, ayamnya nyemplung dolo di bumbu marinasi, trus saya buat roasted chickennya juga dengan saus gravy, jadi walopun ayamnya kering, pas makan bisa dicemplungin (baca: dicocol) ke saus nya,, hahaha maksaa 😂Tapi beneran, ini ayam enak beud deh mom, saosnya juga yummy, berasa kek makan ayam ala2 resto 😁 .. Saya rikuk resepnya mba Siska Dian, teman Kombes yang keahlian masaknya udah nggak diragukan lagi deh.. Makasih resepnya, mba Siska 🙏😘 Resep asli ada di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12694201-1-roasted-chicken-with-gravy-souce?invite_token=X5n8q7s4NHWqoPEFWeT1HJgs&shared_at=1614496162#PekanRayaAyam#PotBerbisik_Anyep#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
Roasted Chicken with Gravy Sauce Roasted Chicken with Gravy Sauce
Uda punya oven sejak 6 bulan lalu.. Tapi blm pernah eksekusi masak apapun dengan oven.. 😂😂😂Akhirnya mantepin hati buat nyoba2 masak roasted chicken..Silahkan dicoba.. Anti gagal banget pokoknya..
-
Roasted Chicken with Gravy Souce Roasted Chicken with Gravy Souce
30.07.20Source : Siska Dian Fitrianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12694201-roasted-chicken-with-gravy-souce?invite_token=L8uySrzaLWDDiQ1wcpnEnHNK&shared_at=1591481132*denganpenyesuaianMenu special dihari special 😍Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2 ini, sepertinya menu olahan ayam ini cocok buat hari raya idul adha. Premium banget deh resepnya. Apalagi ditambah bumbu cinta #eeaa😍😄#RoastedChicken #OnlineClass #GA_TheNextLevel #Week9_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^
-
93. Roasted Chicken with Vegetables and gravy 93. Roasted Chicken with Vegetables and gravy
Fresh from the oven empuk sampai ke dalam, anak-anakpun pada suka san saya tambahkan menggunakan garam kosherSource @fitrisasmaya#CookpadCommunity_Jakarta#hamperstehitaa#chicken#ayam
-
Roasted chicken with gravy Roasted chicken with gravy
Source : Mama UpayMemasak gampang dan bisa disambi dan yg pasti enakadalah alasan yg saya pilih untuk menu sehari-hari di rumah, karena saya ibu yg bekerja. Ga perlu ulek2 dan iris bumbu dan bisa disambi ngerjain yg lain (duh...multitasking ya...😁). Pilihan menu saya kali ini, ayam oven, adalah kesukaan anak2. Bahkan anak2 yg tdk suka sayur, jadi mau makan wortel dan brokoli rebusnya dicocol dengan saos kejunya yg enak. 😍Bahannyapun ada semua di Pasar Cookpad : ayam potong, wortel, brokoli, butter, cream cheese. Lengkap banget deh 😍Tata di pinggang tahan panas atau di loyang dan panggang. Siap deh makan siang mevvah 😄. Masak cepat, enak dan pasti ludesss 😍#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#olahanayam#roastedchicken
-
372. Roasted Chicken With Gravy Sauce 372. Roasted Chicken With Gravy Sauce
Ceritanya pas buka kulkas kok ada sayap ayam diingat2 kapan ya belinya ohhh ternyata baru ingat pas sebulan yang lalu bikin Chicken Wing beli sayap ayamnya kebanyakan jadi sisanya disimpan dulu deh ehh taunya lupa sendiri hahhahaha 😆😂😂 okelah pas banget ada resep dari mbak @siskadian78 Roasted Chicken dan Cooksnap sebagai tanda terim kasih sebagai admin Timlo 2022 🤗🥰.yukkk ahhh langsung kita coba masaknya cusss 👩🍳👩🍳👩🍳sumber : @siskadian78https://cookpad.wasmer.app/id/r/12694201#purnatugastimlobekasi#terimakasih_timlo2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
Baby Corn Manchurian Gravy Baby Corn Manchurian Gravy
Satu olahan jagung putren yg enak banget padahal tanpa tambahan protein apapun. Putrennya yg renyah dan aroma yg keluar karna proses menggoreng ditambah kuah kental yg manis segar, dijamin tidak akan tidak menyesal memasaknya. Masaknya cepet banget dan biaya masaknya #MurahMeriah Bumbunya bisa ditemukan di dapur manapun, bahkan jika salah satu bumbu tidak ada, bisa diganti bumbu lain yg sesuai. Resep Baby Corn Manchurian Gravy ini sy dapatkan dari sharmispassion.com Katanya disananya biasa dihidangkan sebagai makanan pembuka atau pendamping makan nasi goreng. Tapi tadi sy makan dengan nasi putih dan cocok-cocok saja. Itu karena masakan ini memakai bumbu yg sama persis dengan bumbu asam manis, dan orang Indonesia sudah biasa makan dengan lauk asam manis dengan nasi putih, jadi ngga akan masalah menyantapnya dengan nasi putih atau nasi goreng. Yup, setelah berpuluh-puluh kata akhirnya bisa dibilang kalau ini adalah masakan asam manis jagung putren xixixi😊
-
Chicken Gravy With Mushrooms Chicken Gravy With Mushrooms
Ada kaldu ayam banyak di kulkas hasil dr tulang-belulang sisa fillet. Bingung buat apa, wkt expired bentar lg. Buat gravy aja deh. Mestinya ini saus nya steak, tp dimakan sendiri jg enak kok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11794672
Komentar (3)