Ceritanya lagi bosan dgn menu sambal. Akhirnya si ikan di pakek kuah gurih jg ternyata 😀

Ada request lg nih dari suami, pingin makan mangut ikan asap. Pas cari catatan resep, ga ketemu tz nyoba dengan imajinasi... hmmm rasanya sedaapp dan pecah banget pedaasssnyaa

Semalem pengen banget ikan asap pedas, mau beli jauh adanya di malang. So, pagi2 lgsung deh cari i ikan asap.. Hihihi

Hujan-hujan enak makan yang beginian...😀😀

Masakan aku kali ini aku persembahkan untuk Ibu Sri beliau adalah guru sekolah dasar ku dulu (SD N 03 pagi). Ibu guru yang dimana beliau sangat2 mengesankan didalam hati ini. Beliau adalah guru kelas 1 dimana yg satu kelas jumlah murid yg diajarnya mencapai 40 lebih.Terbayang repotnya beliau kala itu, tapi semua beliau jalankan dengan tulus dan ikhlas, serta sabar dlm menghadapi kami murid2nya yg sama sekali belum mengenal huruf 1kata pun.Beliau sangat2 sabar dalam menghadapi tingkah kami murid2nya.Pernah suatu waktu didalam kelas ada salah satu murid yg selalu menangis karna tidak mau ditinggal sama Ibunya, setiap belajar ia ingin selalu ditemani dgn Ibunya. Hari demi hari Ibu guru dengan sabar merayu salah satu muridnya itu agar ia bisa belajar tanpa didampingi Ibunya. Dan upayanya pun berhasil tanpa harus berlama2. Kesabaran beliau yang bikin aku berkesan terhadapnya sampai saat ini. Terimakasih Ibu Sri, terimakasih guruku, nama mu akan selalu ada dalam sanubari ku.#terimakasihguru#gurukuidolaku#cookpadcommunity_tangerang

Pake pete jadi mantep pol 😊

Dulu udah pernah share resep mangut tewel/nangka muda, ini saya share mangut lagi tapi agak beda karena bumbunya di tumis dulu..Ini adalah salah satu menu khas kampung saya, karena kampung saya termasuk daerah pesisir, jadi hampir setiap masakan ada ikannya, salah satu favoritnya adalah iwak panggangan/ikan asap, selain bikin masakan tambah enak juga bisa jadi perasa alami.Kebetulan kapan hari ada saudara datang dr kampung dan bawain ikan panggangan langsung deh di bikin makanan kesukaan pak su.. Biasanya mangut ikan asap ini di temenin sama urap, dadar jagung dan sambal, wah pak su bisa ga berenti bilang cantik ehh makasih kalo udah di masakin ini 😁

Dekat rumah ada resto baru dibuka, anak ajakin coba, salah satu menunya adalannya ikan asap, lho kok dianya suka, katanya enak biarpun pedes banget, sampai keringetan makannya di resto itu ikan dan tempenya dijual terpisah y🙂coba deh bun bikin yg ga terlalu pedas jadi nyaman makannya gitu#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik

Salah satu sayur kesukaan almarhum papa, sepertinya rindu tak pernah habis2.... Papa paling suka sayurnya dengan banyak cabe rawit supaya seger rasanya waktu kuahnya diseruput 😁 , gak bisa masakin lagi utk papa tapi papa selalu ada dihati kami #DekatdiHati #cookpadcommunity_bekasi