Kepiting Saos Padang

Nurwahidah Firdaus
Nurwahidah Firdaus @Nurwahidahfirdaus
Riau

Kepiting bin ketam yang pedas manis gurih ini aduhai sedap mak. Silahkan dicoba 😉

Kepiting Saos Padang

16 orang berencana membuat resep ini

Kepiting bin ketam yang pedas manis gurih ini aduhai sedap mak. Silahkan dicoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorKepiting besar , bersihkan dan potong potong
  2. secukupnyaKerang hijau
  3. 4 buahJagung manis , potong potong
  4. 7 buahCabe merah, sisakan 1 utk diiris
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 5 buahBawang merah
  7. 3 buahBawah putih
  8. 1 sdtMarica
  9. 2 btgSerai geprek
  10. 1 ruasJahe, geprek
  11. 1 ruasLengkuas, geprek
  12. 3 lbrDaun jeruk
  13. 5 sdmSaos tomat
  14. 5 sdmSaos sambal
  15. 1 sdmSaos tiram
  16. 1 buahBawang bombay kecil, iris
  17. Garam
  18. Gula pasir
  19. Minyak goreng
  20. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepiting dan jagung sampai matang

  2. 2

    Kukus kerang hijau

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang putih dan bawang merah

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan bahan lainnya hingga harum, koreksi rasa, tambahkan air, masukkan kepiting, jagung dan kerang, masak hingga air nya berkurang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurwahidah Firdaus
Nurwahidah Firdaus @Nurwahidahfirdaus
pada
Riau
Happiness can be spread by food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa