Tips menyimpan bahan makanan supaya awet

Ruli Yantiani
Ruli Yantiani @cook_20819273
Banjarmasin

#dirumahaja hai moms hari ini saya mau ikutan #WeekendChalenge saya mau kasih tips buat moms dirumah cara menyimpan bahan makanan supaya awet ala saya. Mudah-mudahan bermanfaat ya moms....

Tips menyimpan bahan makanan supaya awet

#dirumahaja hai moms hari ini saya mau ikutan #WeekendChalenge saya mau kasih tips buat moms dirumah cara menyimpan bahan makanan supaya awet ala saya. Mudah-mudahan bermanfaat ya moms....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin
  2. 500 grikan selar
  3. 1 ekorayam
  4. 500 grudang
  5. 250 grkerang
  6. 500 grikan tuna
  7. 500 grikan gembung
  8. 1 kglabu Siam
  9. 1 kgkacang panjang
  10. 2 ikatbayam
  11. 2 ikatkangkung
  12. 1 onscabe kriting
  13. 250 grtomat
  14. 20 pcstahu
  15. 1 papantempe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan,ayam,udang dan kerang di air mengalir kemudian tiriskan taruk di wadah. Tutup rapat kemudian simpan di freezer sebagian di chiler (laci pas di bawah freezer itu moms). Kalau bahan makanan yang di taruk di freezer ketika mau dimasak malamnya turunkan ke bawah biar nanti pas sudah mau dimasak udah mencair

  2. 2

    Untuk sayuran seperti bayam dan kangkung dipetikin dulu baru taruk di wadah tanpa dicuci ya moms supaya tidak basah dan tidak cepat busuk, usahakan sayuran yang seperti ini duluan di olah ya moms. Untuk cabe dipetikin dulu baru simpan di wadah dan setiap mau masak kita harus rajin cek - cek yah pake cabe yg merah dan agak layu duluan di banding cabe yang mengkal, biasa saya pencet - pencet juga sih yg agak lembek duluan di masak 😍. Kalau sayuran yang lain taruk di wadah aja dan tutup rapat.

  3. 3

    Untuk kacang panjang karena sayuran sudah penuh di rak saya masukkan plastik aja terus taruk di laci bawah. Untuk tempe simpan di atas wadah sayuran aja nyempil - nyempil ya moms. Semua bahan Makanan harus rajin-rajin kita cek ya moms kalau ada air kita buang dan kalau ada embunnya kita lap-lap supaya sayuran dan bahan makanan lain tetap awet. Kalau saya biasa belanja seminggu sekali supaya kita tidak bolak balik belanja setiap hari. Selain itu juga kita jauh lebih hemat dan menyingkat waktu mem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruli Yantiani
Ruli Yantiani @cook_20819273
pada
Banjarmasin

Komentar

Ardy ana
Ardy ana @cook_22754733
Sebenar nya kalo mau di simpan lama ..jangan di cuci bunda ..kalo di cuci..rasa akan lebih tawar ... cukup bungkus ..dan masukkan ke kotak yang punya penutup 🙏🙏🙏

Resep Serupa