پاکوره هندی بسیار خوشمزه و تند و تیز

باران بهاری @cook_20854055
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سبزی ها و پیاز چه و پیاز رو خرد کنید. سبزی سه چهار قاشق غذاخوری کافیه. بعد آرد نخود و آرد سفید نصف پیمانه آب و خمیر مایه رو مخلوط کنید و خوب هم بزنید
- 2
بعد سبزی ها رو اضافه کنید. و هم چنین ادویه ها رو. با قاشق هم بزنید.بعد بذارین یه جای گرم حدود دو ساعت تا قشنگ پف کنه حالا توی ظرف گود روغن فراوون بریزین بذارین داغ شه. یه ظرف آب و آرد هم کنار دستتون باشه.اگه موادتون سفت بود کمی آب اضافه کنید اگه شل بود آرد. غلظتش مثل ماست میمونه یه کم سفت تر. حالا از مواد با قاشق بردارین بریزین تو روغن داغ
- 3
اگه روغتون کم باشه پف نمیکنه مثل کتلت میشه.اگه زیاد باشه حسابی پف میکنه.همین طور با قاشق مواد رو بریزین و یکی یکی سرخ کنید تا تموم بشه. خیلی خوشمزه میشه مخصوصا اگه تند باشه
دستورهای مشابه
-
-
-
پاکوره یا پاکورا
سلام😊این غذای جنوبی هستش .اصلش اصلا هیچ مخمر ی نداشته .ناخدا ها درستش میکردن .ارد نخود بود و آب. خلاص . ولی الان مخمر هم استفاده میشه . ب هرحال من دستورات زیادی درست کردم تا بهترین نتیجه رو گرفتم . آشپز نیستم ولی چیزی رو ک دوس دارم اینقد تحقیق میکنم تا بهترین شکل ممکن ب دستم بیاد#اولین_دستورم #غذای_جنوبی #اهواز #سراشپز_طلایی ashpazkhane-175 -
پاکوره هندی
#رمضان_غیرایرانی #رمضاناین غذا یک غذای هندی خوشمزه هست که به عنوان پیش غذا یا فینگر فود هم می تونید ازش استفاده کنید و همینطور یه غذا جهت افطار این غذا کاملا گیاهی یا وگان هست و البته خیلی خوشمزه و بهتره که بعد از پخت ، سرو بشه و برای وعده های بعد نگه ندارید . Nargess Samady -
-
-
-
-
-
-
-
پاکوره ساده🧆
اگر به چند سال پیش برگردم به چشمانم نگاه میکنم و میگویم:هیچ چیز آنقدر که نگران بودی،نگران کننده نبود.هیچ چیز آنقدر که فکر میکردی سخت نبود.هیچ چیز آنقدر که فکر میکردی زیبا و دوست داشتنی نبود. هیچ چیز آنطور که تو تصور میکردی نبود، اما همه چیز همانطور بود که باید میبودند.درست،به موقع،دقیق،موقت و اجتناب ناپذیر🌹❤ Sarina -
پاکوره {پکوره} اصیل هندی_پاکستانی با سس مخصوص
سلام دوستان گل و گلاب 🥰 پکوره یه میان وعده یا غذای فینگر_فود هستش که بیشتر زمان افطار در اکثر کشورهای آسیایی مثل پاکستان و افغانستان و هند و در بلوچستان ایران سرو میشه بطوریکه هیچ روزی سفره افطار بدون پکوره ندارن . طبع این خوراکی خوشمزه ، تند و آتشین هست پس هرچی فلفل داشتین باید بریزید 🥵🤯همچنین باید گرم سرو بشه و برای وعدههای بعدی نمونه بهتره پس به اندازه کافی درست کنید دوستان تا اسراف هم نشه .راستی این خوشمزه ها رو با سس مخصوص باید میل کنید ، رسپی سس رو توی پست دیگه گذاشتم 🌹ممنون از نگاه پرمهرتون 💞😇💝🌙 #ماه_رمضان 🍱 #افطار🌟 #سرآشپز_طلایی#غذای_ساده #سریع #آسان ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
-
-
پاکوره
باورت میشه فقط با سه چهار قلم مواد بتونی این میان وعده دلچسب درست کنی ،تازه میتونی بجای پیازچه از بقیه سبزیجات یا حتی گوشت یا ماهی پخته هم استفاده کنید و به بچهای بد غذا بدین..از خوشمزگیش نگم براتووون..خودتون برین درست کنین ببینین..😉😋😊 ŠÖhä -
-
پاکوره
سلام عزیزان #پاکوره یه پیش غذا یا نوعی غذای فوری هندی هستش که البته در بیتشر کشور ها مثل مالزی پاکستان، آسیای جنوب شرقی ، افغانستان و چین وحتی در ایران طبخ میشود که حتی دربیشتر شهرهای جنوبی هم به ویژه در استان خوزستان و استان سیستان و بلوچستان پاکوره در دکه های متعددی در شهرهای مختلف عرضه میشه و البته به روش های مختلفی وبا سبزی و ادویه های مختلف درست میشه. من خودم انواع مختلف پاکوره رو امتحان کردم که دستور این پاکوره ساده هستش و درست کردنش راحته مرجان -
-
پکاره یا پکوره یا پاکوره 🌸
#پکارهیا#پکورهازبرای هندوستان خوشمزه آوردن کرداهه😄👳👉مثلا هندیه 😄به شکلش نگاه نکنیداااااااخوشمزه بود امتحان کنید😋😋😋😋#پکاره یا #پکورهیک پیش غذای هندی خوشمزه 😋 Ashpazye_parchin -
-
-
-
سس بازاری پاکوره و سمبوسه (نوع دیگه)
سلام دوستان 🥰 آموزش یه نوع دیگه از #سس #خانگی مخصوص #پکوره و #سمبوسه رو براتون آوردم .یه مدل قبلاً دستورش رو گذاشتم توی پیجم ، اینم یه مدل دیگه برای دوستانی که ماه رمضون میخوان پکوره و سمبوسه رو با انواع سس سرو کنن . 😎این سس هم خیلی #ساده اما خوشمزه است . امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🥰🌙 #ماه_رمضان 🍱 #افطار#سس #خانگی دستساز #سریع #آسان ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/11798244
نظرات (9)