مراحل تهیه
- 1
سبزی ها و پیاز رو داخل خرد کن ریخته خرد میکنیم تا ریز ریز شود.نصف استکان آب را به خمیر مایه اضافه کرده ،بعد آرد نخود رو بهش اضافه میکنیم وبا قاشق هم میزنیم.بعد سبزی تازه رو اضافه میکنیم. اکه تندی زیاد دوست داشتین میتونید دو تا فلفل سبز هم بهش اضافه کنید ،بعد ادویه جات ونمک ررو اضافه میکنیم.مایع به دست اومده از ماست کمی بیشترغلیظ تر هست که راحت از قاشق سر ریز میشه.
- 2
آرد و آب رو کنار دستمون میگذاریم که اگه غلیظ بود آب اضافه کنیم،اگه شل بود آرد اضافه میکنیم.به مدت ۱/۵ساعت جای گرم تا ور بیاد بعد با قاشق داخل روغن داغ ریخته سرخ میکنیم.اگه از هم پاشید ،اول امتحان کنید ،کمی ارد اضافه میکنیم بعد سرخ میکنیم.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
دونات هدیه بانو
#دونات#دونات_خانگی#دونات_شکلاتی#دونات_خونگی#دونات_شکری#دونات_مینی#خوشمزه#آشپزی#خونگی#کدبانوی_ایرانی#لذیذوخوشمزه#خودمپز#دونات_هدیه_پز#پازل_کوکپد hediyeh.habibi -
پکاره یا پکوره یا پاکوره 🌸
#پکارهیا#پکورهازبرای هندوستان خوشمزه آوردن کرداهه😄👳👉مثلا هندیه 😄به شکلش نگاه نکنیداااااااخوشمزه بود امتحان کنید😋😋😋😋#پکاره یا #پکورهیک پیش غذای هندی خوشمزه 😋 Ashpazye_parchin -
-
-
پاکوره {پکوره} اصیل هندی_پاکستانی با سس مخصوص
سلام دوستان گل و گلاب 🥰 پکوره یه میان وعده یا غذای فینگر_فود هستش که بیشتر زمان افطار در اکثر کشورهای آسیایی مثل پاکستان و افغانستان و هند و در بلوچستان ایران سرو میشه بطوریکه هیچ روزی سفره افطار بدون پکوره ندارن . طبع این خوراکی خوشمزه ، تند و آتشین هست پس هرچی فلفل داشتین باید بریزید 🥵🤯همچنین باید گرم سرو بشه و برای وعدههای بعدی نمونه بهتره پس به اندازه کافی درست کنید دوستان تا اسراف هم نشه .راستی این خوشمزه ها رو با سس مخصوص باید میل کنید ، رسپی سس رو توی پست دیگه گذاشتم 🌹ممنون از نگاه پرمهرتون 💞😇💝🌙 #ماه_رمضان 🍱 #افطار🌟 #سرآشپز_طلایی#غذای_ساده #سریع #آسان ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
-
-
-
-
-
-
کوکو سبزی ۶ تخم مرغی و پفی
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپدالهی امروزمانآغازی باشد برایشکر بیکران از نعمتهای الهیقلبمان جایگاه فقط مهربانیزندگیمان سر شار از آرامشروحمان غرق از محبت الهی 👑Mobile RED👑 -
-
-
-
کماچ
#کماچ_رمضان_ایرانی مناسب برای افطاریه نون روغنی با انواع مغزیجات که میتونید آتیشی هم درستش کنید و مطمئنا طعمش عالی میشه. somayeh -
-
-
آش رشته🙄
میخواستم تو این چالش شرکت نکنمبه دلیل اینکه آش دوست ندارم🥴🙄غذایی هم که دوست نداشته باشم دست و دلم نمیره برا تزیین و خوب از آب در نمیاد 🥺🥴به هر حال بازهم از تمام مراحل کار عکس گرفتم#آش#سرآشپز_طلایی#آش_رشته Nafas Rezaei -
-
-
فلافل
دنیا خوب، بد، زشت و زیبا فراوان دارد !تو خوب باش و زیبا بمان بگذار با دیدنتهـر رهگذر ِ نا امیدۍ لبخنـد بزنـد ؛ رو بھآسمان نگاھ ڪند و زیر لب بگوید ؛ هنوزهم عشق پیدا میشود :)!#سرآشپز_طلایی#فلافل Zahra -
آش دوغ
#آش_دوغ #سرآشپز_طلایی#ایرانگردی #سفر_اولآش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و قدیمی ایرانی است که مانند آش رشته وآش جو در میان ایرانیان از اهمیت زیادی برخوردار است. این آش خوشمزه را در شهرهای مختلف کشورمان با مواد و روش های متفاوتی طبخ می کنند.آش دوغ را تقریبا در همه شهرهای ایرانی می توانید پیدا کنید البته شهرهایی هستند که آش دوغ شان معروف تر و شناخته شده تر است ، از این شهرها می توان به سرعین ، تبریز ، اردبیل ، شیراز ، ارومیه ، رشت ، مازندران و گردنه حیران اشاره کرد.با اجازه اردبیلیهای عزیز البته، آشی که من پختم بیشتر شبیه آش دوغ اردبیل هست فقط به دلیل ذائقه ای از زرده تخم مرغ توی آش استفاده نکردم.به جاش وقتی دوغ رو روی حرارت گذاشتم بی وقفه هم زدم و دوغ به هیچ وجه نبرید.خوشحال میشم اگر کارم ایراد داره بهم بگید. مهربانو -
دلمه برگ مو
#پازل_کوکپد#ابتکار#سرآشپز_طلایی#کودکانهوقتی بچه بد غذا باشه مجبوری دلمه رو به شکل بستنی درست کنی🤦♀️🥴 Fateme -
-
آش رشته
آش رشته مشهورترین و لذیذترین آش ایرانی 👌😍😋 با عطر و بویی خاص😚😚 بینظیر و نوستالژیک 😌🤪ی چیزی بگم فقط نخندین 🙈🙈 از قدیم گفتن کور از خدا چی میخواد دو چشم بینا من این آش رو دو شب قبل دیروز درست کردم تا الان فرصت نکردم رسپیشو بنویسم صبح نوشتم خواستم بفرستم که نشد الان میخواستم بفرستمش که پیام خانم خلیقی برای هشتک آش اومد منم در جا فرستادم✌😅😅 برای همین اون ضرب المثل رو نوشتم 😉 چون اولین باره اینقدر سریع و به قول مهنوش جون مثل میگ میگ در جا و سریع چالش زدم 😉😁😁#سرآشپز_طلایی#آش_رشته Mozhgan Azhir -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15084492
نظرات (17)
نوش جونت عسلم❤❤❤