Soun kecap

11 orang berencana membuat resep ini
Pawon Teh Puput
Pawon Teh Puput @cook_19913710
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bkssoun cap kaca
  2. Jamur kuping
  3. Bakso 7 buah yg berukuran agak besar
  4. Daun bawang
  5. 1 bksLada bubuk
  6. 4 buahBawang merah
  7. 2 buahBawang putih
  8. Kecap bango
  9. 4 buahCabe hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun terlebih dahulu dalam air panas lalu diamkan, sambil menunggu soun kita iris cabe hijau, jamur kuping, daun bawang, dan bakso

  2. 2

    Siapkan ulekan lalu masukan lada bubuk satu bungkus saya pakai ladaku bubuk,bawang merah, bawang putih ulek sampai halus

  3. 3

    Soun setelah sepuluh menit angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Siapkan minyak dalam wajan secukup nya untuk menumis bumbu yg telah dihaluskan tadi, lalu tumis bumbu tsb sampai harum dan warna kecoklatan lalu masukan jamur kuping, bakso, dan cabe hijau aduk sampai bumbu merata lalu masukan soun yg telah ditiriskan tadi, aduk kmbli sampai merata lalu beri kecap bango secukup nya dan aduk kembali sampai merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pawon Teh Puput
Pawon Teh Puput @cook_19913710
pada
Bogor
Seorang ibu yg praktis 😉
Lebih banyak

Resep Serupa