Sop kikil pedas
Punya kikil tadinya mau digulai dimakan bareng, tp malah ditinggal mudik akhirnya disop pedes aja deh. Terinspirasi dr resep mbak Ivani Farida Haris dengan sedikit modifikasi ☺
Sop kikil pedas
Punya kikil tadinya mau digulai dimakan bareng, tp malah ditinggal mudik akhirnya disop pedes aja deh. Terinspirasi dr resep mbak Ivani Farida Haris dengan sedikit modifikasi ☺
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang putih, haluskan dengan merica, pala, dan cabai
- 2
Potong-potong kikil dan rebus sampai kikil empuk +- 20 menit. Buang air rebusan, ganti dengan air baru lalu rebus kembali bersama dengan potongan wortel dan sedikit daun bawang bagian putihnya
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi kikil dan wortel. Masak hingga wortel dan kikil empuk, masukkan tomat dan sisa daun bawang.
- 4
Matikan kompor, sop kikil pedas siap disajikan dengan nasi hangat-hangat. Sueger rek rasane. Saya pake merica agak banyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop kikil Sop kikil
Udah lama banget cookmark resep ini. Dulu sering buat juga sop kikil resep dari tabloid saji tapi karena dah lama lupa resepnya kertas tabloidnya pun entah kemana. Eh nemu resep mbk @windri_aries langsung recook deh biar terobati rasa kangen sama sop kikil. Sampe suami bilang kikil juga bisa di sop ya bukan cuma dioseng. Enak jadi sekali makan ada lauk dan sayurnya.#Semanggi_AnekaSop#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Sop kikil Sop kikil
Sop kikil ini kesukaan suamiku jadi lumayan seringlah masak ini.Kikil ini kalo saya sebelum diolah saya presto dulu sehingga empuk enak...anti lolot anti keras anti alot ...empukkkkk puk puk deh...Bumbunya simple guys...nggak pake ribet.Yg nggak punya presto bungkus dulu kikilnya pake daun pepaya selama 1 jam biar empuk dgn bahan pengempuk alami daun pepaya tersebut, lalu rebus pake panci tertutup rapat dgn api kecil tanpa membuka2 tutup pancinya selama 30 menit.Setelah itu baru kikilnya diambil dan di potong kecil2 ya...👌👌👌Kode:PGA98Weeks17#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
Sup kikil pedas Sup kikil pedas
Sebenernya bikin ini buat PR minggu kemarin. Tp g sempet nulis resepnya. Untungnya uda share sup yg lainnya. Jadi g bolos PR nya..Resep dari majalah saji dengan sedikit modifikasi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar