Sambal petai ikan asin

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Sindi Widayanti
Sindi Widayanti @sindiwdyt
Tulang Bawang Barat, Lampung
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 onsikan asin
  2. 1keris petai
  3. 2 buahTomat
  4. 3 buahcabai merah
  5. 1/2 onscabai rawit hijau
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 cmjahe
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Secukupnyagaram, gula merah, penyedap rasa dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan asin

  2. 2

    Iris semua bumbu seperti cabai, bawang, jahe dan tomat

  3. 3

    Goreng ikan asin terlebih dahulu lalu sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai, jahe dan daun jeruk

  5. 5

    Setelah bumbu matang dan harum, masukkan tomat, ikan asin dan petai

  6. 6

    Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa secukupnya lalu beri sedikit air

  7. 7

    Tes rasa lalu biarkan hingga matang dan airnya berkurang

  8. 8

    Sambal petai ikan asin siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Sindi Widayanti
Sindi Widayanti @sindiwdyt
pada
Tulang Bawang Barat, Lampung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat Maizena Metode Autolisis
  2. Brownies Mini Cup (Ide jualan)
  3. Donat Maizena (ulen tanpa mixer)
  4. Ayam Pop MPASI 1+
  5. Empal daging rumahan
  1. Tips Membuat Sayuran Beku
  2. Sirup Obat Batuk Alami
  3. 38. Rujak buah
  4. Tips Sayuran Tahan Lama