Martabak Tahu

tania aryani
tania aryani @cook_20367640
Bekasi

#Dirumahaja dulu yuk! Biar virus itu tidak semakin menyebar, kalo bosen dirumah mending kita cemal-cemil buat cemilan mudah dan enak bersama yg tersayang♡ #WeekendChallenge

Martabak Tahu

15 orang berencana membuat resep ini

#Dirumahaja dulu yuk! Biar virus itu tidak semakin menyebar, kalo bosen dirumah mending kita cemal-cemil buat cemilan mudah dan enak bersama yg tersayang♡ #WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 pcs
  1. 1 bkstahu putih/kuning
  2. 17 Lbrkulit lumpia
  3. 1 pcstelor
  4. 2 btgdaun bawang
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 siungbawang merah
  7. 4 pcscabe merah/rawit merah
  8. 1 pcswortel
  9. Kaldu ayam/jamur
  10. Garam, Merica bubuk
  11. 1/4 sdtterigu
  12. Air
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan Cincang bawang merah bawang putih iris tipis daun bawang lalu potong wortel tipis memanjang dan iris cabe hancurkan/tumbuk tahu

  2. 2

    Campurkan semua bahan yg telah disiapkan di poin 1 tambahkan telur kaldu garam dan merica

  3. 3

    Siapkan 1 lembar kulit lumpia bubuhkan adonan tadi lalu lipat menjadi segi 4 dengan bantuan lem dari campuran terigu airteruskan hingga bahan habis

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sedang masukan adonan tadi lalu goreng sampai kering di satu bagian baru balik kebagian lain (jgn sering dibalik khawatir kulit sobek)

  5. 5

    Jika sudah golden brown angkat dan tiriskan •Happy cooking ^_^•

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tania aryani
tania aryani @cook_20367640
pada
Bekasi
seseorang yg hobi masak ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa