दाल टिक्की (Dal tikki recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक कटोरी दाल में और एक कटोरी चावल कुकर में डालकर दाल और चावल को धूले और उसमें हल्दी डालें
- 2
मसाला नमक खटाई डाल दे कुकर को गैस पर चढ़ाकर
- 3
और कुकुर को ऊपर से ढक दें जब दाल में उबाल आने लगे तब गूथे हुए आटे की छोटी-छोटी लोई बनाकर आटे की पूड़ी के आकार में बनाकर टिक्की बनाकर दाल में डाल दें
- 4
4,5 सिटी आने पर गैस को बंद कर दें और ठंडा होने पर एक कटोरी में निकालने और आखिर गर्मागर्म दाल टिक्की तैयार है
कुकस्नैपस
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