चना दाल टिक्की (chana dal tikki recipe in Hindi)
Usha Varshney @chef_usha
#ebook2020#state:-5 post:-1
नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं महाराष्ट्र का प्रसिद्ध व्यंजन चना दाल टिक्की आशा करती हूं कि आप सभी को बहुत ही पसंद आएगी चलिए फिर बनाते हैं
चना दाल टिक्की (chana dal tikki recipe in Hindi)
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नमस्कार दोस्तों मैं आज लें कर आयी हूं महाराष्ट्र का प्रसिद्ध व्यंजन चना दाल टिक्की आशा करती हूं कि आप सभी को बहुत ही पसंद आएगी चलिए फिर बनाते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को धोकर अच्छी तरह से पानी डाल कर रातभर भिगो कर रख दें और सुबह को पानी निकाल कर दरदरा पीस लें
- 2
अब आलू छीलकर मसाला लें या कद्दूकस कर लें
- 3
अब तेल और बोस या चटनी को छोड़ कर सभी सामग्री को एक साथ बड़े बर्तन में डाल कर अच्छी तरह से मिला लें
- 4
अब नॉन स्टिक पैन में तेल डाल कर गरम कर हाथ पर तेल लगा कर छोटी छोटी टिक्की बना कर शेरों फ्राई कर लें करारे होने तक और अपनी पसंद की चटनी या सॉस के साथ परोसें या दोनों के साथ परोसें
- 5
नोट:- अगर ताजा नारियल नहीं हो तो आप सूखा नारियल पाउडर इस्तेमाल कर सकते है
- 6
मस्कार दोस्तों फिर मिलते हैं आप सभी से एक नयी व्यंजन के साथ तब तक के लिए धन्यवाद
कुकस्नैपस
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