वेजिटेबल टिक्की (Vegetable Tikki recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पत्ता गोभी शिमला मिर्च गाजर प्याज को बारीक काट लें औरआलू काट ले।
- 2
कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें जीरा कटे हुए वेजिटेबल हल्दी गरम मसाला लाल मिर्च नमक डालकर ढक दें।
- 3
सब्जी अच्छी तरह से पक जाए उस की टिक्की बनायें मैदा का घोल बना लें उसमें टिक्की डिप करके ब्रेड के चूरे में लपेट लें।
- 4
कढ़ाई में तेल डाले टिक्की को डीप फ्राई करें हमारा टिक्की तैयार हो गया है इसे सर्व करें।
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