Sambal teung asem (terong asam kalimantan

Ini seger dan enak banget buat menemani lalapan ,atau sekedar menjadi cocolan sayur rebus.
#dirumahaja #weekendchallenge
Sambal teung asem (terong asam kalimantan
Ini seger dan enak banget buat menemani lalapan ,atau sekedar menjadi cocolan sayur rebus.
#dirumahaja #weekendchallenge
Cara Membuat
- 1
Siap kan semua bahan (ini foto sesudah semua dicuci bersih)
- 2
Kupas dan cuci terong asam kemudian rebus diair mendidih, tunggu sampai agak lunak.
- 3
Ulek kasar cabe dan bawang bersama garam dan ajinomoto sesuai selera
- 4
Jika terong asam nya sudah lunak,,angkat kemudian potong kotak kotak kecil,agar mempermudah saat menguleknya,,, jika sudah campurkan kedalam ulekan cabe dan bawang
- 5
Kemudia tambahkan setengah terasi bakar,,,ulek sampai rata dan siap disajikan bersama sayur dll😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal terong asam kalimantan Sambal terong asam kalimantan
Ini sambal pavorite,,sejak dulu hingga kini🥰 Lady Nafaz -
Sambal rembang/terong asam (Kalimantan) Sambal rembang/terong asam (Kalimantan)
Sambal rembang sangat enak,untuk pelengkap nasi panas,ikan patin,nila goreng atau ikan bakar/panggang Hj.Tintin Purnama Sari -
Sambal terong asam Sambal terong asam
Ini sambel enak bgd buat buka selera.. Pedes asem2 seger.. Cocok buat temen lalapan pegagan,selada,pucuk ubi rebus dll noru mara -
Sambal terong asam Sambal terong asam
Challenge #BamasakBaimbai minggu ini cooksnap pemenang arisan pertama adalah bunda @Alodia_Kitchen .Kebetulan punya terong asam , biasanya terong asam saya campur dengan bahan sayur, kali ini saya coba di bikin sambal dan terong asam sebelum di masukkan sambal di bakar dulu , di kupas kulit di bersihkan hitam² yang bekas bakaran , di penyet dalam sambal hm..hm..hm maknyus🙂Pas banget buat cocolan ikan bakar, ikan goreng di tambah lalapan , bikin boros nasi😍Sarapan yuuks..#ArisanCooksnap_Vey#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Sambal terong asam Sambal terong asam
awalnya aneh liat terong asam.. tapi malah jadi sambal favorit saya, sampai kalo pulang kampung pun ke rumah ortu saya harus bawa ini terong asam amiamelia -
Sambal terong asam Sambal terong asam
Terong asam atau yang lebih banyak di kenal dengan terong Dayak, merupakan tanaman lokal Kalimantan barat, dan menjadi salah satu dari beberapa menu lokal khas Kalimantan barat Nur Hayani -
Sambal terong asam Sambal terong asam
Terong asem biasanya sebagai bahan campuran masakan sayurKali ini Manda jadikan sambel, pengganti asam dari tomat atau manggaCobain yuk moms 💕#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan Manda Evie -
Sambal rembang (terong asam) Sambal rembang (terong asam)
Yg suka sambal asam boleh dicoba Fransisca Dhamayanti -
Sambal Terong Asam Sambal Terong Asam
Bismillahirrahmanirrahim......Terong asam atau terong dayak adalah selah satu sayuran yang sering digunakan sebagai bahan perasa atau pemberi rasa asem segar pada masakan tradisional kalimantan.Kali ini saya akan mengolah terong asam menjadi sebuah sambel yang menggugah selera.Terongnya di bakar kemudian di campur dengan sambel terasi, hhhhmmm yummy, di sajikan bersama ikan goreng dan lalapan, nikmat.Yuuk intip resepnya....#MasakanBundaPashalenko#SambalTerongAsam#PekanPosbar#Timlo_JajaninDongMah#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadindonesia Bunda Pashalenko -
Sambal terasi terong asem Sambal terasi terong asem
Mom semua pada tau dong yaa pastinya terong asem.... Dirumah saya kebetulan banyak tumbuh sendiri dan buahnya lebat.. Jadi daripada busuk tidak dimanfaatkan jadi saya olah menjadi sambal. Santaeri -
Sambal terong asam Sambal terong asam
Sambal asam pedas yg segerrr bgt...bikin mata merem melek 😄😄😄 indahbu2n08 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar