140. Keripik Paria

Jum'at 20 03 2020
#DiRumahAja himbauan pemerintah untuk memutus mata rantai penyebaran virus Covid 19, sedih banget dengan musibah yang melanda Indonesia dan dunia dan semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT dan musibah ini cepat berlalu...Aamiin 🤲
Banyak hal yang bisa dilakukan dirumah agar tidak menasa bosan dan jenuh, masak dan berkreasi di dapur salah satunya. Kebetulan putri tercinta juga pulang karena harus Work From Home. Ketika mulai jenuh dia mengajak bikin #Cemalcemil yang bisa menemaninya di depan laptop hehehe
Di kulkas masih ada Paria, saya mengajaknya mengolahnya menjadi keripik, cemilan #MakananSehat pastinya, sesuai dengan #WeekendChallenge dari mamah cookpad.😇
Keripik Paria ini rasanya enak banget, gurih, tidak berasa pahit, dan pastinya sehat karena dari sayuran. Keripik paria ini bisa untuk camilan yang lagi work from home biar gak ngantuk hehehe ataupun untuk cemilan sambil nonton TV🥰
Stay Safe and Healthy ya... semoga musibah kita selalu sehat dan dalam lindungan Allah SWT..Aamiin...🤲😇
#DiRumahAja #WeekendChallenge
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndomesia
#Cookpad_id
140. Keripik Paria
Jum'at 20 03 2020
#DiRumahAja himbauan pemerintah untuk memutus mata rantai penyebaran virus Covid 19, sedih banget dengan musibah yang melanda Indonesia dan dunia dan semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT dan musibah ini cepat berlalu...Aamiin 🤲
Banyak hal yang bisa dilakukan dirumah agar tidak menasa bosan dan jenuh, masak dan berkreasi di dapur salah satunya. Kebetulan putri tercinta juga pulang karena harus Work From Home. Ketika mulai jenuh dia mengajak bikin #Cemalcemil yang bisa menemaninya di depan laptop hehehe
Di kulkas masih ada Paria, saya mengajaknya mengolahnya menjadi keripik, cemilan #MakananSehat pastinya, sesuai dengan #WeekendChallenge dari mamah cookpad.😇
Keripik Paria ini rasanya enak banget, gurih, tidak berasa pahit, dan pastinya sehat karena dari sayuran. Keripik paria ini bisa untuk camilan yang lagi work from home biar gak ngantuk hehehe ataupun untuk cemilan sambil nonton TV🥰
Stay Safe and Healthy ya... semoga musibah kita selalu sehat dan dalam lindungan Allah SWT..Aamiin...🤲😇
#DiRumahAja #WeekendChallenge
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndomesia
#Cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Bahan²
- 2
Cuci bersih paria,.lalu potong². Keluarkan biji paria dengan cara mengeruknya dgn sendok kecil. Iris tipis² paria.
- 3
Campurkan garam dan paria, lalu beri air dan aduk rata, diamkan selama kurang lebih 1 jam. Setelah 1 jam, tiriskan paria.
- 4
Bilas paria dengan air, tiriskan kembali... lakukan hal ini sebanyak 3 kali
- 5
Terakhir cuci lagi paria dgn menggunakan air panas dgn suku 75 - 80⁰ C. Setelah itu tiriskan kembali paria.
- 6
Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan kaldu bubuk. Beri air lalu aduk hingga rata, kemudian masukkan telur dan aduk kembali hingga rata.
- 7
Tambahkan santan kedalam adonan tepung basah, aduk hingga rata, sisihkan. Campur jadi satu tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.
- 8
Masukkan paria ke dalam adonan basah, setelah itu masukkan paria kedalam adonan tepung kering. Aduk² hingga paria terlumuri oleh tepung.
- 9
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng paria hingga matang, berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
Resep Serupa
-
Keripik Paria Keripik Paria
Dari dulu banget pengen coba bikin keripik pare tapi ga sempat terus. Pas cek kulkas ternyata ada pare 4bh ya sudah langsung eksekusi deh dan ternyata rasanya enaaak.. Yuk di coba Welly M Empy -
113. Keripik Pare 113. Keripik Pare
Bosen masak pare ditumis, pare bisa dibikin keripik juga, dan ga pahit loh hasilnya.Bisa juga jadi menu bakulan buat mamak yang mau cari tambahan penghasilan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#IdeBakulan#Minggu34 Nia Wilantara -
91. Keripik Pare 91. Keripik Pare
Sumber: Tanti Widya (Ultanti Triwidya)Sensasi gurih, kreess, pait (sedikiiiiiiiiit) dan pedas (klo dicocol sambal) bikin rindu 😂😂🥰🥰#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Malang A.S. -
Keripik Pare /Paria Keripik Pare /Paria
BismillahPerdana nyoba bikin keripik pare,rasanya pait-pait enak.buat penyuka pare bisa dicoba nih :) 🌸Malikhah Hanum🌸 -
Keripik Pare/Paria Keripik Pare/Paria
Ini bisa jadi bahan buat nambah bakulan yaa#SiapRamadhan Lisna Prabawati -
Keripik Pare/Paria Keripik Pare/Paria
Diantara sekian banyak ujicoba ini yang paling g pahit 😂 goji nyemil2 dg hepi Nanagojis -
Keripik Pare Keripik Pare
Pare adalah salah satu sayur kesukaan ibu dan kali ini parenya dibikin keripik aja biar anak² bisa ikutan nyemil juga karena kalau di tumis udah pasti anak² tidak mau tapi kalau dibikin keripik anak² doyan semua jadiii ibu senang anak juga ikut senang doong 😆#semuatentangibu#sayurkesukaanibu#saturesepsatupohon Tri Yunianti -
Keripik Pare Keripik Pare
Jadi ceritanya dirumah sy hanya sy yang mau makan pare. Karena bingung mau diolah apa, akhirnya sy bikin keripik aja biar suami bisa menikmati.Untuk menghilangkan parenya saya pakai garam, untuk hasil akhir pada keripik ini kriuk dan gurih, tp masih ada sedikit sensasi pahitnya, itupun kerasanya di akhir makan, kalo pas awal kt makan sama sekali gak pahit. Alhamdulillah suami ternyata doyan juga, dimakan buat teman lauk enak katanya. Kalo sy, sy taburi pakai bubuk cabe biar maknyus saat nyemil.Coba yuk. Endahomemade -
Keripik Pare Keripik Pare
Belum bisa ke Klewer untuk beli keripik pare. Eh di kantor ada bagi-bagi pare. Ambil sedikit ah buat keripik pare akhir pekan besok. Yeay! Rezcha -
307. Keripik pare 307. Keripik pare
Pare Kan biasanya pahit jd cenderung tidak disukai tp klw sdh jd keripik yg gurih kriuk2 pasti bnyak yg suka apalagi klw rasanya sdh tidak pahit lagi.Source THV#PejuangGoldenApron2#Mingguke_23 🌸Hartini's kitchen🌸 -
Keripik Pare Keripik Pare
#JemputRejeki penasaran sama pare dibikin keripik, ternyata enak lho dan pahitnya hilang. Ayukk bunda coba bikin. Resep mak Frida Lusia indrasari soesilo -
Keripik Paru Keripik Paru
Kreasi bikin MPASI, tapi beli parunya kebanyakan.. jadilah kita jadikan keripik paru. Modifikasi dari resep mas fajar.. Bunda Ayesha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar