Puding ala gyukaku

Ftian kitchen 🍴
Ftian kitchen 🍴 @mrsftian
Tangerang & Jakarta selatan

saya dan pak suami paling suka makan all you can eat di restoran jepang yaitu " Gyukaku", dessert favorit disana pudding nya, jadi ketika lg #dirumahaja dan pak suami #wfh deni mengisi waktu kekosongan akhir saya coba membuat pudding itu sendiri, mau ajak anak main-main di dapur tapi tak bisa karna ia masih 1 tahun. kebetulan resep ini terinspirasi dari putrihabibie.

Puding ala gyukaku

25 orang berencana membuat resep ini

saya dan pak suami paling suka makan all you can eat di restoran jepang yaitu " Gyukaku", dessert favorit disana pudding nya, jadi ketika lg #dirumahaja dan pak suami #wfh deni mengisi waktu kekosongan akhir saya coba membuat pudding itu sendiri, mau ajak anak main-main di dapur tapi tak bisa karna ia masih 1 tahun. kebetulan resep ini terinspirasi dari putrihabibie.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlwhippy cream (saya merk Anchor)
  2. 200 mlsusu uht full cream (saya merk greenfields)
  3. 10 sdtgula pasir
  4. 4 lembargelatin
  5. gula aren

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah berupa panci lalu tuangkan whippy cream dan susu uht di masak dalam api kecil, lalu tambahkan gula dan panaskan hingga ada busa di bagian pinggir, lalu matikan kompor.

  2. 2

    Rendam gelatin dengan air tapi jangan terlalu lama karna gelatinnya bisa larut.

  3. 3

    Masukkan gelatin ke dalam campuran whippy cream dan susu uht tadi, lalu aduk-aduk hingga gelatin larut (dalam keadaan kompor mati).

  4. 4

    Setelah tercampur semua bahan, tuang ke dalam gelas atau cup pudding. setelah di tuang ke gelas/cupnya langsung masukkan kulkas tapi ketika masuk kulkas semua pudding harus dalam keadaan tutup rapat. tunggu hingga 4-5 jam sampai pudding dingin dan siap disajikan dengan atau tanpa gula aren.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ftian kitchen 🍴
pada
Tangerang & Jakarta selatan
Masakan sederhana untuk keluarga...Resep masakan dari amatir yang baru belajar masak setelah menikah😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa