Pan integral con chía 🍞
Cami 👩🍳🇺🇾 @Cami_16
Una opción más rica y sana #pancasero #panintegral #chía #mirecetario
Pan integral con chía 🍞
Una opción más rica y sana #pancasero #panintegral #chía #mirecetario
Paso a paso
- 1
Primero ponemos la chía en un vaso con agua y la dejamos por lo menos por una hora hasta que quede gelatinosa
- 2
Activamos la levadura con un poquito de agua tibia y una cucharadita de azúcar. Cuando se hinche la colocamos en un recipiente con el resto de los ingredientes (harinas, sal, huevo, aceite y chía) y vamos formando la masa
- 3
(Pueden usar 1/2kg de harina integral o 1/2kg de harina blanca, yo mezclé las 2). Por último dejamos reposar la masa 1 hora para que hinche y llevamos al horno precalentado a 180° por aproximadamente una hora.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami 👩🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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