Fire Chicken Wing rumahan

Indri
Indri @Indrinls

Fire Chicken Wing rumahan

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 3bawang putih (haluskan)
  3. 1 ruasjahe (haluskan)
  4. 4 sdmsaus barbeque (saya pakai del monte)
  5. 4 sdmsaus sambal
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 sdmmadu
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram/penyedap rasa
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu ungkep dengan bumbu ayam hingga empuk. (Tanpa diungkep juga bisa jika tidak pakai ayam alot)

  2. 2

    Jika ayam sudah empuk tiriskan lalu lumuri ayam dengan tepung basah lalu ke tepung kering. Aduk rata hingga tepung melumuri ayam.

  3. 3

    Goreng ayam hingga matang dan golden brown, lalu tiriskan.

  4. 4

    Untuk membuat saus : Panaskan minyak tumis ulekan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukan saus barbeque, saus sambal, saus tomat dan madu. Aduk rata. Selanjutnya tambahkan air secukupnya lalu tambahkan gula dan garam. Aduk lagi dan koreksi rasa.

  6. 6

    Masukan ayam goreng crispy ke wajan yang berisi saus, aduk hingga ayam terbalut saus. Diamkan sebentar lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri
Indri @Indrinls
pada

Komentar

Resep Serupa