Fire chicken wing

umul fatimah
umul fatimah @cook_4102579
Solo

Jadi lg nyidam banget makan fire wingsnya recheese factory.
Tp krna di Solo ga ada tu tempat makan,dan suami ga gt suka pedes jadilah gw bikin custom fire wing

Fire chicken wing

8 orang berencana membuat resep ini

Jadi lg nyidam banget makan fire wingsnya recheese factory.
Tp krna di Solo ga ada tu tempat makan,dan suami ga gt suka pedes jadilah gw bikin custom fire wing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 4 potongsayap ayam (potong jd 2)
  2. 10 sdmterigu
  3. 10 sdmtepung bumbu (kobe utk ayam)
  4. 1 siungbawah putih
  5. 4 sdmsaus asam manis (indofood)
  6. 3 sdmsaus pedas
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtkecap asin
  9. Sedikitcuka (saya pake asem)
  10. Bubuk cabe (opsional kalau suka pedes)
  11. Wijen sangrai
  12. Garam utk merinade
  13. Gula
  14. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong sayap ayam jd 2 bagian. Kemuduan marinade dengan sedikit garam (boleh dikasih bubuk bawang)

  2. 2

    Campur tepung bumbu dan terigu. Setelah tercampur bagi menjadi 2. Satu bagian campur dengan air. Satu bagian lainnya biarkan.

  3. 3

    Celupkan ayam yg sudah dimerinade di adonan basah, kemudian ke bagian tepung yg kering.

  4. 4

    Goreng Ayam hingga kecoklatan

  5. 5

    Buat saus: tumis bawang putih dg sedikit minyak.masukkan saus pedas manis,saus pedas,kecap asin,saus tiram,cuka,sedikit gula. Tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan ayam sebentar,kemudian angkat dan sajikan. Taburi dengan wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umul fatimah
umul fatimah @cook_4102579
pada
Solo
Dari perut naik ke hati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa