6# Ayam masak suwir pedas nampol

Tiba2 aja pengen setelah liat postingan org yg memposting ayam suwir-suwir. Dari pada tdk kesampaian padahal di kulkas masih ada stok ayam, jd di eksekusi dgn kreasi sendiri dan bumbu seadanya.
Hasilnya, Alhamdulillah bikin nasi hangat cepat habis..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus dgn api sedang, sampai 5 menit. Kemudian buang airnya.
- 2
Rebus kembali ayam dgn air bersih yg baru hingga ayam benar2 matang (-+15 menit dgn api sedang). Keluarkan ayam dr air kaldunya, tiriskan lalu suwir-suwir. Airnya jgn di buang.
- 3
Panaskan minyak di penggorengan (wajan/teflon) lalu tumis bawang merah yg sdh di iris tipis-tipis tadi. Perhatikan warna bawang gorengnya yah, jgn sampai terlalu kecoklatan.
- 4
Jika bawang merah goreng sdh mulai agak kecoklatan (tdk trlalu coklat gelap) masukkan bumbu yg sdh di haluskan beserta daun salam dan daun jeruk, aduk2. Tumis hingga wangi.
- 5
Masukkan ayam masak yg sdh di suwir-suwir tadi, masukkan jg mentega 1/3 sdm, beri sedikit air kaldu ayam yg tadi di pakai merebus ayamnya (me: 8 sendok sayur / jika ingin sedikit berkuah) beri bubuk kaldu ayam, dan penyedap rasa masakan lainnya sesuai selera, koreksi rasa. Selesai.. Rasanya nagih
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam suwir simple Ayam suwir simple
Bosen olahan ayam yang gitu-gitu aja. Dari di goreng sampai di opor. Akhirnya di suwir aja. Meskipun sedikit ribet tapi kalau hasilnya memuaskan. Bisa membuat happy dan perut kenyang heeee...langsung eksekusi...yuuu maariiii... Lestha Sophiyan -
Ayam suwir suwir Ayam suwir suwir
Anak saya suka sekali makan yang namanya ayam dan hampir setiap hari dia mau nya lauk ayam saya coba2 biki ayam suwir suwir untuk menemani makan pagi mereka dengan nasi hangat ternyata mereka pada suka karna nda ribet lagi#berburucelemekemas2019#resolusi2019#tantangangoldenaproncookpadminggu6 Leny Handayani -
Ayam Suwir Kacang Ayam Suwir Kacang
Bosan dengan menu ayam goreng, iseng2 bikin ayam suwir kacang. Hasilnya.. alhamdulillah enak.. Renny Aulia -
Ayam suwir kemangi pedas Ayam suwir kemangi pedas
Bingung stok ayam mau diapain lagi, bosen digoreng mulu🤣 akhirnya dibikin ayam suwir aja deh ditambah kemangi rasanya makin mantep sih menurutku. Seger2 gimana gitu. Yukk lgsg eksekusi resep simple versi aku yaaa😁*Maaf foto step by stepnya gaada, lagi mager motoin satu2 bun🤣 Yolanda -
Ayam Suwir Jatinangor Ayam Suwir Jatinangor
Kangen masakan ayam suwir pas masih kuliah dulu. Menu ayam suwir ini favorit kalo pas lagi ke rumah makan yang lokasi nya deket sama kampus dlu. Yuk cobain bikin, rasanya enak apalagi di makan pake nasi hangat. Bikin nambah nasi.#PejuangGoldenBatikApron tehnovis -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Pengen ayam suwir, cuma galau mau dibikin manis atau pedes😅 krn ayam suwir kecap sudah terlalu biasa, kita bikin yg belom pernah dibikin😁 Anisa Filayati Rafsanzani -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Punya stok dada ayam bingung dibikin apaan, nyoba bikin ayam suwir bumbu bali dengan bumbu seadanya di dapur ternyata endeuss.. Ratna Widya -
Ayam Suwir Pedes Ayam Suwir Pedes
Disuruh masak ayam suwir alhasil jadinya kayak super enak.. Padahal baru pertama kali eksekusi ayam suwir.. Siva Rizki Ilhami -
Ayam Ungkep Suwir Kemangi Ayam Ungkep Suwir Kemangi
Pas ungkep ayam beberapa potong aku bikin suwir karena tiba2 rindu ayam suwir buatan mamahnya si teteh 😂 Mayasti Devi Astianti -
Nasi bakar ayam suwir pedas (teflon) Nasi bakar ayam suwir pedas (teflon)
Pengen makan tp bingung mau mkan apa,, liat dikulkas ada stok ayam langsung eksekusi😀 Lisa -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Hasil #dirumahaja dan ingin banget ayam suwir akhirnya terlaksana dengan bumbu yang ada di stok dapur😁 Khaesa Ananda -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Suwir suwir ayam. Pengen yg gurih dan pedas. Yuk eksekusi. Milade Annisa Muflihaini
Komentar