Gurame asam manis

Efah fitramala
Efah fitramala @cook_21144462

hari ini #dirumahaja masak gurame asam manis dengan bahan seadanya krn stok di kulkas habis bersih dan ini porsi utk makan berdua

Gurame asam manis

hari ini #dirumahaja masak gurame asam manis dengan bahan seadanya krn stok di kulkas habis bersih dan ini porsi utk makan berdua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurame 700gr
  2. 1 sdtmerica
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. 3 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. 4 buahcabe merah
  10. 1 sdtgaram
  11. 3 sdtgula (sesuai selera)
  12. 1 sdtkecap asin
  13. 7 sdmsaos tomat
  14. brokoli
  15. kembang kol

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan ikan gurame lalu marinasi selama 15 menit dgn merica, garam, dan perasan jeruk

  2. 2

    Goreng ikan dengan minyak panas hinga berwarna kecoklatan angkat sisihkan

  3. 3

    Potong bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat

  4. 4

    Ambil sedikit minyak panaskan lalu masukan bawang hingga harum

  5. 5

    Beri secukupnya air kemudian masukan sayuran yang telah dipotong dan dibersihkan diamkan hingga setengah matang

  6. 6

    Masukan garam, gula, kecap asin dan saos tomat

  7. 7

    Masukan cabe dan tomat dan beri 1/2 sdt tepung maizena

  8. 8

    Koreksi rasa lalu hidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Efah fitramala
Efah fitramala @cook_21144462
pada

Komentar

Resep Serupa