Beef Teriyaki (Daging Sapi Saus Teriyaki) ala @olinyolina

OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
Palembang

Bedanya beef teriyaki ini dengan yang lain adalah.... dagingnya direndam dulu sama kecap asin lalu dilumuri tepung lalu digoreng. Cara bikin sausnya juga mudah. Ga pake ribet. Yuk dicoba!

Beef Teriyaki (Daging Sapi Saus Teriyaki) ala @olinyolina

Bedanya beef teriyaki ini dengan yang lain adalah.... dagingnya direndam dulu sama kecap asin lalu dilumuri tepung lalu digoreng. Cara bikin sausnya juga mudah. Ga pake ribet. Yuk dicoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 500 grdaging sapi iris tebal 0.5cm
  2. 2 sdmkecap asin (untuk rendam daging)
  3. 1/2 sdmKecap manis
  4. 1 sdmSaus tiram
  5. 1 bkssaori saus teriyaki (22 ml)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 butirbawang merah
  8. 1 bhbawang bombay
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 3/4 sdmroyco ayam
  12. 1 sdmtepung maizena larutkan dalam air
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyatepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam daging selama +- 30 menit dengan kecap asin 2 sdm.

  2. 2

    Lalu masukkan sedikit air dan tepung terigu ke dalam wadah yang berisi daging, aduk rata.

  3. 3

    Gulingkan daging dalam piring yang berisi tepung terigu. Goreng sebentar. Angkat. Tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang merah bawang putih hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay.

  5. 5

    Masukkan 1 sachet saus teriyaki instan. Lalu masukkan kecap manis dan saus tiram.

  6. 6

    Tambahkan royco ayam, merica, garam. Selanjutnya masukkan sedikit air. Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air.

  7. 7

    Terakhir masukkan daging. Lalu aduk rata.

  8. 8

    Sajikan dengan taburan biji wijen yang telah disangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OlinYolina
OlinYolina @olinyolina
pada
Palembang
Lebih doyan masak ketimbang bikin kue 😂Kesulitan hanya dengan langkah-langkah di cookpad? Boleh kunjungi video masak Saya di Channel Youtube Saya ya ^^ ini linknya : www.youtube.com/c/yolinapermatajunaidi.Catch me on instagramInstagram : @olinyolinawww.instagram.com/olinyolina
Lebih banyak

Komentar (2)

Erni Puspaningrum
Erni Puspaningrum @ernie_puspa
Hmm..cara masak yg beda digoreng dulu..kukmak ya mb😊

Resep Serupa