Banánpalacsinta.

Két érett banánnal mit kezdjek? Sütök belőle palacsintát!#aranykönyv2020

#azenkonyham

Rendeltem a neten egy palacsintasütőt, gondoltam, kipróbálom. Fiamtól tanultam a banánpalacsinta készítését, azzal kezdtem. Hát...ezt még gyakorolnom kell, főleg a fordítást. Viszont a palacsinta finom és nagyon hamar elkészül.

Volt 2 kicsit túlérett banán itthon, amit mindenki kerülgetett. Most gabonaliszt mentesen készítettem, hogy én is ehessek belőle.

A történet egyszerű. Volt két túlérett banánom. Valahogy nem volt már az a guszta, kivánatos. ...és volt a házi natúr joghurtom, amit zabpehellyel, gyümölccsel szoktam enni. Gondoltam összevariálom. Ez lett belőle. Ez egy laktató, egészséges nass. Hozzáadott cukor nélkül, gluténmentesen.

Fitnesz reggeli mindössze 320 Kcal

Ez egy egészséges, és nagyon finom palacsinta recept. Én már számtalanszor elkészítettem, mindenkinek csak ajánlani tudom.☺

Az Origo oldalán találtam a receptet a következő bevezetővel: "Tökéletes a túlérett banán a pulton, amit már senkinek sincs gusztusa megenni. Sőt, ezek a legjobbak a palacsinta elkészítéséhez." Már akkor tudtam, hogy ezt nekem írták és mindenképp kipróbálom. Számtalanszor néztem végig fájó szívvel a túlérett banán kimúlását, amit én már turmixban sem szeretek igazán. No jó muffinba még tökéletes. De palacsinta? Ami percek alatt elkészül? És még liszt sem kell hozzá.