Tumis Udang Tahu

Name: Tumis Udang Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang, kupas kulitnya; 1 buah tahu, potong dadu; 2 batang daun bawang, potong 2 cm; 10 bh cabe rawit (bisa diskip); secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; secukupnya Air; Bumbu halus:; 6 buah cabe merah; 4 butir bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1 buah tomat

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Sayyidah Zulkarnain @cook_dj80

Medan

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

100 grudang, kupas kulitnya
1 buahtahu, potong dadu
2 batangdaun bawang, potong 2 cm
10 bhcabe rawit (bisa diskip)
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir
Bumbu halus:
6 buahcabe merah
4 butirbawang merah
1 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
1 buahtomat

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kekuningan, angkat dan sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe rawit, daun bawang dan udang, aduk. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk kembali.
3

Tambahkan air (me, suka banyak kuah), tambahkan garam dan gula (diujung sendok saja), biarkan mendidih, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Reaksi

Annora Kitchen dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Sayyidah Zulkarnain @cook_dj80

pada 23 Maret 2020 08.42

Medan

Tidak mesti pintar masak baru bisa menyajikan masakan yang nikmat, ternyata ketulusan ketika memasak itu sendiri yang membuat masakan biasa menjadi luar biasa

Lebih banyak