Ayam popcorn saus kari

Irmasri nur
Irmasri nur @IrmaUtsman141117
Soreang, kabupaten Bandung Jawa barat

Udah bingung mau digimanain ayam yang mejeng di kulkas, terlebih suami aku gak suka ikan, jadi menu ayam ungkep udh terlalu bosen hadir setiap hari..hehe monmaaf jd curhat. Ayam popcorn bumbu asam pedas udh byk yg bikin. Sedikit inovasi boleh kalee ya???

Ayam popcorn saus kari

4 orang berencana membuat resep ini

Udah bingung mau digimanain ayam yang mejeng di kulkas, terlebih suami aku gak suka ikan, jadi menu ayam ungkep udh terlalu bosen hadir setiap hari..hehe monmaaf jd curhat. Ayam popcorn bumbu asam pedas udh byk yg bikin. Sedikit inovasi boleh kalee ya???

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sendok makantepung serbaguna
  4. 6 sendoktepung terigu
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 BatangDaun bawang
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 buahcabe gendot
  10. 2 buahcabe rawit
  11. 2 sdmfibercream
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula
  16. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam, kemudian tambahkan tepung serbaguna dan telur.

  2. 2

    Setelah rata, tambahkan sedikit tepung terigu dan sedikit penyedap rasa. Lalu sisakan tepung terigu untuk pelapis crispy nya.

  3. 3

    Goreng ayam sampai kering. Lalu angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Ulek bumbu(kunyit, bawang putih dan bawang merah) sampai halus.

  5. 5

    Iris melintang cabe gendot, iris tipis daun bawang dan cabe rawit.

  6. 6

    Tumis bumbu sampai harum, masukan daun bawang,cabe gendot dan cabe rawit, Tambahkan air secukupnya, ruang fibercream, lalu tepung maizena yang sudah diberi air, tambahkan penyedap rasa, garam dan gula sesuai selera. Aduk sampai mengental.

  7. 7

    Masukan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam saus. Aduk rata, sampai saus benar2 tercampur dengan ayam. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irmasri nur
Irmasri nur @IrmaUtsman141117
pada
Soreang, kabupaten Bandung Jawa barat
Irt yang mulai suka baking dan masakIg: @irmagustinustman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa