Tofu Mushroom Saus Teriyaki

7 orang berencana membuat resep ini
maplesong
maplesong @maplesong
Semarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging cacah ayam
  2. 8 ekorudang
  3. 1tofu rasa udang
  4. 1 sdttepung tapioka
  5. 1 siungbawang putih (utk daging ayam)
  6. Garam
  7. Merica
  8. 2 sdmsaus teriyaki
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdtsaus tiram
  11. Gula pasir
  12. 1 siungbawang putih cincang halus
  13. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Daging ayam dicacah halus, beri garam, merica, tepung tapioka, aduk rata lalu bagi 8 bagian, taruh di atas tofu (yg sudah dipotong jd 8), bentuk menyerupai jamur. Lalu beri udang di atas nya, kukus hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Utk saus teriyaki: tumis bawang putih dengan mentega, masukkan smua saus (teriyaki, kecap manis, saus tiram) beri gula pasir, merica dan sedikit garam bila dirasa kurang asin. Masak hingga mendidih dan aga kental. Tuang saus di atas tofu ayam tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

maplesong
maplesong @maplesong
pada
Semarang

Resep Serupa