Hotpot Taiwan Home Made 🇹🇼

afira ainur
afira ainur @afira
Surabaya

Ceritanya lagi kangen Taiwan, jadi ngide bikin hotpot karena pas belanja ke supermarket liat ada baso2an seafood 🙃

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 grbaso-basoan seafood campur
  2. 150 grjamur enoki
  3. 1 ikatsawi
  4. 1 buahtahu sutera
  5. 1 buahtelur
  6. Bumbu
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 2 sdtkecap asin
  10. sesuai seleraBubuk cabe
  11. Secukupnyagula garam
  12. Sedikitmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air pada heater hingga mendidih. Masukkan mentega dan bawang putih yg sudah digeprek. Aduk2

  2. 2

    Masukkan garam, gula, kaldu dan kecap asin. Aduk rata kemudian tes rasa.

  3. 3

    Masukkan baso-basoan semuanya. Setelah setengah matang, masukkan sayur2nya.

  4. 4

    Terakhir ketika semua sudah matang, pecahkan telur dan masukkan.

  5. 5

    Untuk telur, bisa diaduk atau tidak. Kalau saya sendiri tidak suka diaduk jadi dibiarkan sampai matang sesuai bentuk aslinya

  6. 6

    Hotpot siap dinikmati bersama nasi hangat. Bisa ditambahkan cabe bubuk ketika mau disantap 👌🏻

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Fajar Kurniawati
Fajar Kurniawati @nia_memasak
Menginspirasi. Ditunggu resep lainnya bun

Ditulis oleh

afira ainur
afira ainur @afira
pada
Surabaya
Happy wifey~ tidak jago masak, masak untuk stress releasing 😉
Lebih banyak

Resep Serupa