Sop singkong bumbu soto banjar

Si abang pengen makan nasi sop. Dan akhirnya bikin ini deh. Sebenarnya Soto banjar/Sop banjar ini perbedaannya pada pengolahan berasnya aja. Kalo Soto banjar berarti menggunakan ketupat/lontong. Kalo Sop banjar pakai nasi. Untuk kuah yang dipakai sih sama aja😄

Hanya perbedaan ketupat dan nasi saja, bahan lainnya sama, kalau soto pakai ketupat. Soto banjar rasanya segar dengan tambahan limau kuwit dan sambel cabe rawitnya. Kalau gak ada limau kuwit bisa ganti jeruk nipis

Idul Adha lagi di perantauan, biasa ada yg masakin gini, karena sendiri jadi bikin aja utk pertama kali dan hasilnya alhamdulillah anak dan suami suka 😍

Yeaay akhirnya bisa juga bkin soto banjar,, menang banyak rempah2 aja sih ini soto banjar,, rasanya sama lah kyk soto banjar abah anang, soto banjar bang amat wkwkwkwk,,,Cumaaaaaaaaaaaan ini td karena males kepasar jadi pake ayam potong bukan ayam kampung, terus dsni juga susah cari telur bebek, terus ini tadi g pake ketupat, pake nasi, jadi Sop banjar 😂😂😂

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

Ini nih, favorit saya klo plg ke banjar.. Engga ada kata telat buat belajar yaa 🤗 akhirnya bisa jg bikin soto banjar 🍜 anget2, aplg klo makannya pas winter ☃️

Kali ini saya mau bagi resep bumbu buat bikin nasi sop atau soto banjar. Oh iya info juga, kalau mau makan nasi sop atau soto banjar kalian harus tahu kalau nasi sop t pakai nasi sedangkan soto pakai ketupat.. jangan lupa ya biar ga kaget. Ini saya bikin buat persedian di kulkas biar ga beli lagi. 20 Mei 2018#bikinramadanberkesan

Kalau mau bikin soto gak repot siap2 in bumbu lagi karena udah stok bumbu.Tadi ditimbang berat nya sekitar 270 gram bisa buat 1800 -2000 ml kuah soto dan 1 ekor ayam besar yang berat nya 1.4 kg. Terserah mau dibikin sop/soto /mie bancir.Resep dan cara pembuatan sop/soto banjar bisa lihat di resep#SotobanjarichaNote:Tinggal ditambah bumbu cemplung(kayu manis, cengkeh, bunga lawang) garam, gula, kaldu ayam(maggi).#PejuangGoldenApron2

Banjarbaru lagi sendu banget ga sii, beberapa hari hujan mulu. Kepasar juga gabisa soalnya ujan. Jadi enak kalo makam yang anget anget. Jadinya bikin soto banjar aja yuuuk. Tapi ini versi mini ala kadarnya didapuuuur.Oiya kalo di banjar, soto itu pake ketupat, kalo pake nasi namanya jadi sop! Padahal bumbunya sama bangeet. Dan soto banjar iu khàsnya dii baunya yg penuh rempah2. Cekidoooot!!Kalo bingung nama rempahnya, bisa chat, nanti aku infoin apa nama rempah itu. Atau kalo mau titip beli juga boleh :)))

#PejuangGoldenApron3

Kali ini saya belum share cara membuat bumbu sotonya. Karena sangat banyak rempahnya dan belum pernah membuat sendiri.Bumbu sotonya saya beli jadi di pasar Kuripan Banjarmasin. Bumbu soto banjar berbeda dengan bumbu soto jawa. Gak pakai kunyit , salam , daun jeruk , laos. Tetapi lebih banyak pakai rempah rempah. Tak kurang 10 jenis rempah yang dipakai,: Pala, lada, kapulaga, bunga sisir/pekak, kenari, cengkeh, kayu manis, kaskas, geganti.Meskipun hanya pembuatan kuah dan isinya, tetapi tahap tahapnya juga tak kalah rumit. Hehehe. Silahkan diamati yaa.. terutama buat para perantau yang tinggal di Banjarmasin.#cookpadcommunity_kalsel

Sabtu, 28 September 2019Indonesia banyak sekali mempunyai kuliner Nusantara. Diantara banyaknya kuliner itu adalah soto. Soto sendiri juga ada banyak sekali macamnya sesuai dengan kota atau daerah di Indonesia. Kali ini saya akan coba share resep Soto Banjar, rasanya yang gurih dan segar pas banget dinikmati bersama lontong, ketupat ataupun nasi hangatSource : Dewi Dapur with modified~ 38th week ~#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Alhamdulillah kali ini dapat cooking class masakan Kalimantan oleh mba Opi. Kali ini masak Soto Banjar. Ternyata banyak macam soto yang saya belum tau. Biasanya cuma tau soto Padang 🤭Walaupun saya sudah telat posbar tp gpp daripada tidak post sama sekali.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

•••Golden Apron Special 'GAS' dg tema sotoSoto Banjar khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini seger dan wangi rempah.Jadi salah satu soto favorit keluarga saya selain soto ayam rebus yg biasa dapurVY bikin karena dua-duanya gak perlu digoreng ayamnya selain cukup sehat juga gak nambah repot karena bikin soto itu mudah dan cepat yang lama temen-temennya itu lho... tp tanpa mereka soto jadi sepi dan kurang nendang rasanyaYg khas dr soto banjar :- aroma rempah- kuah soto keruh, bisa pakai susu, kuning telur atau kentang- pelengkap khas ketupat, perkedel, telur rebusHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#GAS2025 #5#SemangkukSoto_17.02.2025_

Bisa jadi alternatif menu sarapan. Rempah-rempahnya yang beraroma sedap bikin nyaman di perut, nikmat di mulut. 😊😊

Saya sudah pernah posting resep Soto Banjar sebelumnya. Kali ini saya merecook resepnya Agus Sasirangan.Resep soto ini sangat kaya bumbu, otentik dengan soto Banjar di tempat asalnya 👍🏻👍🏻 Ada beberapa modif karena keterbatasan rempah-rempah lokal yang tidak saya temukan di sini.Beberapa rempah dibungkus kain, supaya kuahnya lebih bening.Boleh tambahkan pengeruh kuah seperti kuning telur bebek matang, susu cair, kentang kukus, disesuaikan dg selera#bukantelurbiasa_lingga#sotobanjar #wanilahmeolah #sotobanjarlingga #sotolingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin

Minggu ke 11 > Resep 39, Senin 11 April 2022Perkedelnya kelupaan eksis karena motonya buru-buru menjelang sahur. Akhirnya foto lagi tapi hasilnya kurang bagus untuk gambar utama dan disimpen dilangkahnya aja. Oh ya Soto Banjar ini seger dan enak banget karena menggunakan rempah-rempah yang aromanya khas (kayu manis, cengkeh dan kapulaga)Source : Tabloid Saji (Bonus Saji 323)..#PekanPosbar#sotobanjar#anekasoto#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Setoran kontes mingguan tema makanan khas Banjar, coba bikin soto banjar yang biasanya langsung cuma makan aja#pekan_Banjar#pekaninspirasi#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#resolusi2019

#PejuangGoldenApron2Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? soto adalah salah satu makanan fav orang serumah.. setelah masak soto dari daerah jawa hari ini ampipit mau masak soto dari kalimantan. yang membuat soto ini beda dari soto dari daerah lain adalah rempah2 nya. bau kuah nya harum karena ada tambahan kapulaga, cengkeh dan kayu manisnya. yuuk buu ebook kita masak soto banjar untuk orang tersayang di rumah. jangan lupa tengok2 recook, like cookpad dan ig @pitraratri u tuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘😘#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#bagikaninspirasimu

Ini requesan anak gadis dari 2 hari yg lalu,pas dia buka galeri hp langsung nunjuk ke foto soto banjar sewaktu main k kantor cookpad,berhubung saya tidak suka telor bebek jadi di ganti sama telor ayam&bahan" nya juga sudah saya sesuaikan menurut porsi bahan yang ada,klo mau resep asli boleh mampir ke cp nya mba opi bun ya😄Source:opi bun

Tantangan cookpad Jakarta untuk posbar dari Kalimantan Selatan. Kesempatan untuk mencoba masakan khas Kalimantan Selatan. Tertarik dengan Soto Banjar. Ketemulah resep dari Mba @meldayanti ternyata nikmat ....berasa rempahnya. Sayang cari yang namanya bumbu kas - kas tak nemu. Tapi tetap nikmat.#GowesBecak_KeKalsel #Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_JakartaResep Asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13922964-soto-banjar?

Udah lama banget cookmark resep Soto Banjar'nya mamak @rafashaka akhirnya bikin jugaa dan rasanya seenak itu😋#SemangkukSoto#GAS2025

Senangnya dapat kesempatan #belajarbarengcookpad membuat makanan khas kalimantan,meskipun via online class 🥰Belajar langsung sama teh OpiBun yg sabar memberikan sharing ilmu dan pengalamannya bikin soto banjar dan pelengkapnya sesuai resep keluarganya 😍Sy yg belum pernah makan soto banjar awalnya ragu2, krn bumbu2 yg dipakai rempah dengan aroma yg kuat dan juga kuning telor bebek.. alamak... ternyata pas udah mateng ternyata hasilnya enak... creamy..Terima kasih teh Opi dan mamah cookpad atas resep dan kesempatan yg diberikan 🤗🙏#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_id#PejuangGoldenApron2

Soto favorit keluarga kami 😘😘#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya

Sop singkong ini salah satu menu kesukaan kami sekeluarga sejak dulu. Sering banget masak ini dirumah. Tapi baru tau kalau sop singkong ini #KhasBalikpapan karena ini juga banyak di jual di Samarinda. Bahkan dulu sop singkong ini menjadi salah satu menu kantin di SD jalan Pelita Samarinda.Lebih suka masak sendiri daripada harus beli karena bahannya murah meriah tapi bisa bikin kenyang sekompi karena waktu jaman itu kami serumah jumlah anggota keluarganya lebih banyak dari team sepakbola jadi kalau masak sebisanya cari bahan yang murah supaya dapat banyak tapi makanannya harus enak😂Cara membuatnya sama seperti pembuatan sop pada umumnya dan khasnya itu pakai ceker. Disini singkongnya dimasak secara terpisah karena yang makan cuma bertiga kalau singkongnya dimasak bersamaan nanti nggak habis sekali makan. Sebenarnya yang lebih enak itu singkongnya langsung dicemplungkan kedalam kuah sop tapi memasak dengan cara ini sopnya harus selalu dalam keadaan panas kalau dibiarkan dingin kuah sop akan mengental. (Saya kurang suka)Jadi mau singkongnya dimasak terpisah atau mau langsung cemplung kembali ke selera masing-masing. Sesuaikan kebutuhan saja. Kalau langsung habis sih rekomend dimasak langsung cemplung karena rasanya lebih menyatu.#DionUliOnonSitap_SopSingkong#SopSingkongBalikpapan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

Source: Hezti88Soto ini menu wajib keluargaku kalau lebaran, biasa disajikan dengan ketupat dan pelengkapnya perkedel singkong/kentang, dan emping blinju (melinjo).Biasanya almh. Mama yg buat, lama ga buat ini dan alhamdulillah nemu resep yg sesuai, dengan sedikit modifikasi cara almh. mama saya masak#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto#Colam#CookpadMalang_Community

Dulu, setiap kali almarhumah Mama ulang tahun, beliau senang mengundang orang-orang untuk makan rame-rame di rumah. Entah itu saudara atau keluarga besar, atau tetangga. Mama senang memasak untuk banyak orang, karena salah satu sifat beliau adalah senang berbagi.Salah satu masakan yang paling sering Mama buat untuk menjamu tamu adalah Soto Banjar. Saya ingat karena saat itu saya masih remaja, saya seringkali diminta untuk mengupas telur atau kulit kentang bahan perkedel.Ini pertama kalinya saya membuat Soto Banjar, demi mengenang almarhumah Mama bertepatan di Hari Ibu tahun ini. Thanks Cookpad untuk challenge-nya, sangat berkesan untuk saya yang newbie ini 😊😊Resep: Siti Yuningsih (buku "Soto, Sup, dan Makanan Berkuah Paling Diminati, terbitan 2012)#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree

Alhamdulillah menu berbuka puasa yg seger dan nikmat. Perpaduan soto banjar dan takjil kolak pisang labu yg mantap. Terinspirasi dari rasa asli soto banjar di Banjarmasin. Selamat mencoba 🙏🏻Source : Frielingga Sit#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang

Alhamdulillah bisa belajar lg di Kelas Online bareng teman2 Cookpad. Materi di mentorin langsung sm teh Opi Bun.Kali ini teh opi memberikan materi tentang menu khas Kalimantan yaitu Soto Banjar. Ini resep asli turun temurun dr keluarga suami teh Opi yg asli Kalimantan.Sebelumnya sy pernah bikin soto banjar, tp tnyt berbeda bumbu dan kuahnya. Menurut teh Opi memang soto banjar ini banyak versi sesuai suku yg ada di kalimantan.Versi teh Opi ini lebih kental kuahnya karena penambahan kentang rebus dan kuning telur bebek yg sudah direbus. Perpaduan bumbu aromatik yg kuat disini membuat kuah tidak bau amis sama sekali lho 😉Kalo soal rasa jgn ditanya hmmm.... uenak pokok e🥰 suami dan anak2 jg makan lahap. Sungguh kuliner Indonesia asli tiada tandingannya. Sama2 namanya soto tp beda daerah beda versi dgn ciri khas masing2 😃Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1869150-soto-banjar?via=profileSource : Opi Bun#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Malang

Di Indonesia ada banyak jenis soto.Soto kuning sudah ga asing dan sering makan ampe bosan. Kali ini saya masak Soto BanjarSource : @cooking_with_hadlenyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16135259#CookpadCommunity_Bandung#TiketTheAprontis