NASI BAKAR ISI AYAM SUWIR Vero simple :)

Ofie
Ofie @Oryza3
Tangerang

Gatau tiba² pgn makan nasi bakar tapi pgn coba bikin sendiri. Langsung ajaaaa check check :).
Btw, sebelumnya mohon maaf ya klo ada kata² atau diksi yg kurang tepat dibawah ini hehe.

NASI BAKAR ISI AYAM SUWIR Vero simple :)

Gatau tiba² pgn makan nasi bakar tapi pgn coba bikin sendiri. Langsung ajaaaa check check :).
Btw, sebelumnya mohon maaf ya klo ada kata² atau diksi yg kurang tepat dibawah ini hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi Putih (Aku nasinya ±4 porsi standar)
  2. 3 PotongAyam disuwir² (Aku pakai : ayam bagian dada)
  3. Minyak Sayur
  4. 1. Bumbu yg dihaluskan
  5. 7Bamer
  6. 3Baput
  7. 4 Siungcabai rawit merah
  8. 3 Siungcaba rawit hijau
  9. 1 Ruaskunyit
  10. 2. Lain-lain
  11. 2Daun pisang (sesuaikan)
  12. 5 Lembardaun salam
  13. 4 lembardaun jeruk
  14. 3 Batangserai (geprek)
  15. 2 Siungcabai set*n (iris²)
  16. Garam (sesuaikan)
  17. Penyedap rasa (sesuaikan)
  18. Gula putih (sesuaikan)
  19. Air (sesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daftar bumbu² yang ada pada poin 1, kemudian tumis lalu masukkan Serai, irisan cabai set*n, daun jeruk & Salam, masukan garam secukupnya. Tumis sampai bikin hidung bersin² alias harum wkwk. Masukan sedikit air.

  2. 2

    Setelah airnya sedikit mendidih, masukkan suwiran ayam aduk² perlahan (sambil nyanyi juga boleh) jgn lupa koreksi rasa.

  3. 3

    Jika airnya sudah menyusut, ayam & bumbu dirasa sudah menyatu, silakan api.

  4. 4

    Kemudian daun pisang & nasi. Susunannya daun-nasi-ayam-daun Hehe, masukin daun serainy jgn lupa krna ketika dibakar hmm... harumnya itu loh bikin laper.

  5. 5

    Setelah itu bakar deh, aku bakarnya pakai grill pan punya mama, (manfaatin yg ada) tpi kata mamaku akan lebih harum lgi klo wajan utk membakarnya pakai atap rumah atau genteng, aromanya lebih keluar. Oh ya, Tau genteng?

  6. 6

    Inget yaa pakenya genteng yg tidak terpakai, jangan genteng rumah tetangga yg lagi dipake. Eits jgn lupa bersihkan dulu bisa pakai lap atau kain tpi jgn pakai air yaa, karena... Ya basah dong kena air. Eh maap kenapa bahas genteng yaa. Selamat mencicipi gentengnya eh nasi bakarnya.

  7. 7

    Udah sisa tempur nih dikit lagi, lupa ga di foto pas masih utuh. Hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ofie
Ofie @Oryza3
pada
Tangerang
Belajar Masak Versi OfieMahasiswi semester akhir yang suka makanan gurih dan sedikit pedas yang punya banyak mimpi tapi hoby rebahan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa