Japanese Donat / Donat Jepang
Yenita Lim @cookyenita95
Donat jepang moist a.k.a donat j.co takaran bahan super akurat 😊
Japanese Donat / Donat Jepang
Donat jepang moist a.k.a donat j.co takaran bahan super akurat 😊
Cara Membuat
- 1
Campur kan semua bahan kering,terigu,gula,susu bubuk, dan ragi, aduk rata terlebih dahulu
- 2
Lalu masuk kan bahan cair susu,air es dan kuning telur ulen setengah kalis,kemudian masukan butter/mentega yg sudah tambah¹/²sdt garam. Lanjut menguleni sampai kalis elastis
- 3
Setelah adonan kalis elastis istirahatkan 10 menit ditutup ya jgn kena udara. Setelah 10 menit potong dan timbang berat 30-35gram.lalu di rounding istirahatkam selama 30 menit.setelah mengembang lalu gilas menggunakan rolling pin/atau di tekan2 menggunakan telapak tangan setebal 1inch lalu dicetak mengguna cetakan diameter 5cm.setelah dicetak istirahatkan kembali selama 1 jam / sampai mengembang sempurna.jgn smpe over proofing ya.. Lalu di goreng dan di hias sesuai selera :) selamat mencoba
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang tanpa mixer super empuk dan super lembut.
-
Donat Croissant Vla Cream Cheese Donat Croissant Vla Cream Cheese
Donat bentuk croissant, bikinnya kurang lebih sama dengan donat biasa. Hanya saja bentuknya beda 😁
-
Donat praktis Donat praktis
Cita2 pengen punya mixer roti yg mahal2 itu😀,dg harapan bisa bikin donat yg super empuk. Alhamdulilah Nemu resep donat tape Dr ig nya Mba ayu Audrey, asli nya resep ini diulenin pakai mixer roti, Tp saya coba setengah resep,dan sedikit di modifikasi sesuai selera ,dan saya pakai mixer saya yg biasa,adonan cukup lentur, cuma saya tambahin ngulen pakai tangan sebentar udah Kalis bgt. Hasil donat nya empuuukk .Yuk...dicoba yaa..
-
Donat empuk, menul, enak banget Donat empuk, menul, enak banget
Hari ini perdana download aplikasi cookpad dan kebetulan asyifa minta dibuatin donat jadilah bikin donat dengan bahan seadanya dirumah... Donat ini enak banget teksturnya lembut tapi crispy luarnya kayak donat kentang padahal ngga pakai kentang...
-
Donat ala JCO Donat ala JCO
Sudah coba macem macem resep, mulai dari yang tanpa telur, donat kentang, donat KSB (killer soft bread) , tapi so far paling suka yang ini karena lebih kempus kempus. Denger denger sih kalau pake tepung komachi mendekati j*o banget, tapi adanya cuma cakra tapi puas kok hasilnya. Resep aslinya dari NCC. Selamat mencoba.
-
Donat J.CO ala ala Donat J.CO ala ala
Request dari ibu negara a.k.a mommy pengen dibikinin donat, kepikiran pengen donat J.CO yg menul menul. Akhirnya bikin banyak,!sekalian nyetok yg frozen biar kalo pengen tinggal goreng aja
-
Donat lembut Donat lembut
Bikinnya simpel, dpt resep dr kakak ipar. Mau donat ga perlu nunggu lama deh, ga capek ngulen juga, hasil awet lembut☺. Ahirnya bisa masuk dpur lagi, stlah 10 harian tepar😭☺. Oya ini resep donat kampung ya tp super lembut.
-
SOFT DONAT (Takaran Sendok) SOFT DONAT (Takaran Sendok)
Sepertinya saya kena kutukan donat. Bantat lah, gak keluar white ring lah, alot lah, bla bla bla bla. Tapi setelah menjatuhkan pilihan pada resep donat killer soft bread yang juga dapat dari cookpad sini. Yipppiii.. berhasil deh donatnya. Lembyuuuutt... nyam nyam.. white ring muncul.. berhari hari teteup empuk loohh.. takaran asli pakai gram tapi aku ubah ke sendok makan. Cekidot.. 😀
-
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Donat itu Snack sejuta umat.. siapa yg gak suka? Duh hampir semua kalangan usia itu sukka bgts ya.. nah skrg aku mau coba Bikin donat tanpa kentang tpi hasilnya tetep lembut dan empuks syarat nya adonan wajib Kalis elastis ya..#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
60. Donat Kentang Panggang 60. Donat Kentang Panggang
Anak-anak minta dibuatkan donat empuk tapi yang tanpa minyak, karena dirumah lagi pada batuk. Jadilah donat kentang panggang. Bahan dan proses membuatnya hampir sama dengan yang goreng, hanya yang ini dipanggang seperti bikin roti. InsyaAllah donat jenis panggang ini lebih sehat, karena tanpa minyak 😊
-
Roti Donat Selai Morin 😊😋 Roti Donat Selai Morin 😊😋
Sore ni kepengen makan Donat tp spt makan roti.. Dan kbetulan lg malas bgt goreng2 menggoreng dan akhirnya tak buat lah masak nya di oven. Dan hasil nya ya makan Donat tp ttp spt makan roti 🤔😀 bingung kan..yg jelas adonan nya sama spt kita buat donat ato buat roti hanya sj sebagian cairan nya saya buat butter milk biar tekstur dari roti donat nya lebih lembut dan lembab dan masak nya di panggang. Dan pemberian selai nya saya buat dgn cara Roti Donat nya di Belah dan di poles deh dgn selai nya. Kamu terserah mau poles selai apa ya..sampai suami bil..ma..ni donat ato roti..??😁🤔😊
-
Donat Super Fluffy Donat Super Fluffy
Donat EkonomisSaya coba pake resep donat dari ci @tintinrayner,Pertama kali bikin donat dan hasilnya lembut banget, tes respon banyak banget yang suka, banyak yang request pesen donat ini 😊😊Alhamdulillah bisa jadi resep andalan donat untuk jualan, bisa dimodifikasi apa aja isinya, mau dikasih topping juga bisa 😄Donatnya menul-menul semua 😊😊#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunityMalang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11843756
Komentar (5)