Japanese Donat / Donat Jepang

Donat jepang moist a.k.a donat j.co takaran bahan super akurat 😊
Japanese Donat / Donat Jepang
Donat jepang moist a.k.a donat j.co takaran bahan super akurat 😊
Cara Membuat
- 1
Campur kan semua bahan kering,terigu,gula,susu bubuk, dan ragi, aduk rata terlebih dahulu
- 2
Lalu masuk kan bahan cair susu,air es dan kuning telur ulen setengah kalis,kemudian masukan butter/mentega yg sudah tambah¹/²sdt garam. Lanjut menguleni sampai kalis elastis
- 3
Setelah adonan kalis elastis istirahatkan 10 menit ditutup ya jgn kena udara. Setelah 10 menit potong dan timbang berat 30-35gram.lalu di rounding istirahatkam selama 30 menit.setelah mengembang lalu gilas menggunakan rolling pin/atau di tekan2 menggunakan telapak tangan setebal 1inch lalu dicetak mengguna cetakan diameter 5cm.setelah dicetak istirahatkan kembali selama 1 jam / sampai mengembang sempurna.jgn smpe over proofing ya.. Lalu di goreng dan di hias sesuai selera :) selamat mencoba
Resep Serupa
-
Donat Ubi Jepang Donat Ubi Jepang
#DirumahAja#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TangerangSelatanVirus corona sedang pandemik. Setiap orang harus punya kesadaran sendiri untuk diam di rumah, tidak berpergian ke tempat keramaian. Jadi waktu istirahat di rumah selama 2 minggu dipakai untuk membuat resep masakan yang tertunda termasuk resep Donat Ubi Ungu mbak Fitri Sasmaya, tapi saya pakai ubi jepang, karena rasanya lebih manis. Adriana Endang Triningsih -
Donat ubi jepang Donat ubi jepang
Punya ubi jepang dirumah. Daripada direbus doang, mending dibikin donat ajah. Rasanya yahuuud medusa rain -
-
Donat Jepang Filling Donat Jepang Filling
Pertama kali liat di channelnya Mama Ezy ada donat Jepang dengan model seperti ini. Berikutnya pas liat acara Trans 7 meliput donat Jepang ternyata ada beneran..hehe.. Katanya sih ciri khasnya teksturnya lembuut banget.. Karena penasaran, saya cari2 referensi lain di yutub yg saat itu cuman nemu 2 hehehe.. ya sudah akhirnya bikin kreasi aja sendiri.. Yuks cobain bikin donat lembyuut..😘👌#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityJakarta Andika Shelly -
Donat Jepang Madu Donat Jepang Madu
Assalamualaikum....ngedonat lagiiiiiii...jd seneng buat donat moms, dulu paling anti kalau buat donat, sedih karena white ring gak keluar.Tapi setelah tahu trik nya jadi ketagihan ngulen donat 😅. Saya tidak begitu ahli dlm membuat donat, tp saya hobby bgt maem donat, tp kalau tahu kalorinya jadi mengkeret mo maem banyak 😭.Gak apa² pokoke baru pgn buat donat 😂, nanti dibagi² aja buat habisinya.Donat kali ini pakai madu dan tepung jepang.Donat yg pakai madu itu permukanya agak ada kerutan² dikit kl habis digoreng. Mungkin ini ciri khas donat madu, saya sendiri kurang tahu 😁.Ada banyak resep donat, tp blm banyak yg saya coba, satu satu ya moms cb resepnya.Ini hasilnya tdk maksimal spt yg bunda wulan trian buat, saya kurang tahu kenapa. Di sini saya buat dr tepung kabuki buka komachi, mkn lain kali saya mau pakai komachi, kmrn cari tepung komachi di TBK habisSource : @Mmski1905Recook : @lovekitchens24#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta andri yanti -
Donat Kabocha / Labu Jepang Donat Kabocha / Labu Jepang
Suka bereksperimen tentang donat, kali ini bikin dari labu Jepang, donatnya cantik, lembut, rasanya jg enak. Silvi Atgi Septina -
SOFT DONAT (Takaran Sendok) SOFT DONAT (Takaran Sendok)
Sepertinya saya kena kutukan donat. Bantat lah, gak keluar white ring lah, alot lah, bla bla bla bla. Tapi setelah menjatuhkan pilihan pada resep donat killer soft bread yang juga dapat dari cookpad sini. Yipppiii.. berhasil deh donatnya. Lembyuuuutt... nyam nyam.. white ring muncul.. berhari hari teteup empuk loohh.. takaran asli pakai gram tapi aku ubah ke sendok makan. Cekidot.. 😀 Ria Beni -
Donat Kentang/dontang/donken Donat Kentang/dontang/donken
Donatnya super empuk dan bikin kenyang. Entahlah kenapa saya sangat suka tekstur donat ini. Dibikin agak jumbo supaya kenyangnya tambah kenyang. Donatnya agak ku modifikasi dari resep aslinya ya. Tapi tetep enak kok.. Suwerrrr... Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Donat-donat gendut Donat-donat gendut
Lagi pengen banget donat yg anget" tapi kalo beli selalu dapetnya yg udah dingin. Alhasil buat sendiri aja ^^ Jeje Jihan -
Donken (Donat Kentang) Donken (Donat Kentang)
Ini ketiga kali mencoba utk bikin donat kentang. Dimana saya adalah pemula utk membuat donken hehehe. Pertama saya mencoba resep dari kk Fitri sasmaya. Lalu kemudian coba saya lihat yucub klik donat kentang empuk dari sobat dapur kedua cara saya mix ya jadilah seperti diatas. Taarraaaa... Hehe ini cerita saya. Silakan mencoba ya dan selamat berkreasi. Pawon Tika 🌷 -
Donat (tanpa kentang) Donat (tanpa kentang)
#DiRumahAja yaaah jangan di luar, kita buat cemilan di rumah . Biasa ya buat donat kentang, kali ini kita bikin donat kampung rasa endulllll. . Nyoba nyoba juga nih, alhasil semua suka dan ludes sekeceeeep . Alhamdulillah. Yuk cobain cemilan supeeer endollitaaa bikin nagih.. resep ini source : @ayoe_widya83 Dyandini Soewiryo -
Donat Rumahan Donat Rumahan
Teksturnya sedikit padat. Alhamdulillah enak. Jika suka bisa ditambahkan kentang rebus tumbuk dalam adonan (tapi nanti teksturnya jadi padat).Untuk ukuran gula sesuai selera ya... Keluarga suka manis jadi request banyakin gula.Gula halus bisa diganti gula pasir ya... Rika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)