Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια

Μαρίνα❤️
Μαρίνα❤️ @marina_mariora
Γίαννιτσα

Φακόρυζο με καραμελωμένα κρεμμύδια

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κούπαφακές
  2. 1 κούπαρύζι
  3. 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
  4. 1 κουτ.Ζάχαρη
  5. 1 κουτ.Ξύδι μπαλσάμικο
  6. ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις φακές πετάμε το πρώτο νερό και τις ξαναβραζουμε με αλάτι να μαλακωσουν.

  2. 2

    Στραγγίζουμε τις φακές και τις κρατάμε στην άκρη.

  3. 3

    Βράζουμε το ρύζι με 2 κούπες νερό. Μπορούμε να βάλουμε το νερό που στραγγισαμε από τις φακες.

  4. 4

    Στραγγίζουμε το ρύζι και το ανακατεύουμε με τις φακες. Προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι.

  5. 5

    Σοταρουμε τα κρεμμύδια σε λάδι να μαλακώσουν και προσθέτουμε τη ζάχαρη και το μπαλσάμικο. Ανακατεύουμε γρήγορα πάνω στη φωτιά να καραμελωσουν τα κρεμμύδια.

  6. 6

    Σερβίρουμε το φακορυζο και γαρνιρουμε με τα καραμελωμένα κρεμμύδια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Μαρίνα❤️
Μαρίνα❤️ @marina_mariora
στις
Γίαννιτσα

Παρόμοιες συνταγές