Πάντα πίστευα ότι είναι πολύ δύσκολο να φτάξεις ψωμί και μάλιστα νόστιμο ψωμί. Τελικά είναι πανεύκολο και μόλις φάτε σπιτικό ψωμί δεν θα θέλετε να ξαναπάρετε από τον φούρνο! Πλέον φτιάχνω σχεδόν κάθε βδομάδα ψωμί και αναρωτιέμαι γιατί δεν το έκανα νωρίτερα!!#ψωμί

Ήταν χρονοβόρο και καθόλου οικονομικό να ψήνω το ψωμί γάστρας μισό μισό, επειδή η γάστρα μου είναι μικρή κι έτσι σκέφτηκα πως να δημιουργήσω μια μεγαλύτερη "γάστρα"! Το αποτέλεσμα; Δύο υπέροχα, μεγάλα, τραγανά ψωμιά, ψημένα στο μισό χρόνο και χωρίς να έχω να πλύνω ταψιά! #2020

Γενικά μου αρέσουν πολύ οι συνταγές που έχουν να κάνουν με ζύμωμα.!! Οπότε, δεν υπήρχε περίπτωση να μην ζυμώσω και το καθημερινό ψωμάκι μας! #2020

Ψωμί στην γάστρα στο ψυγείο χωρίς ζύμωμα

Ένα εύκολο ψωμάκι χωρίς ζύμωμα! Τα υλικά είναι για 2 μεγάλα καρβελάκια.

Στο τέλος θα έχω φώτο σε παραλαβή η ίδια συνταγή αλλά τα έκανα ατομικά

Ψωμάκι...εγώ...στην κατσαρόλα 😁επειδή η γάστρα έμεινε στο εξοχικό 😁😁😁

Τι πιο ωραίο από ένα σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα μόνο με μια γάστρα ή ένα ταψάκι !!!! Μόλις είναι έτοιμο θα ανεβάσω και φωτο με το ψωμάκι μας !!!

Σπιτικό, πανεύκολο, ψωμάκι για τόστ χωρίς συντηρητικά και άγνωστα πρόσθετα!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ το φτιάχνω με αλεύρι ολικής άλεσης και αντί για βούτυρο χρησιμοποιώ μαργαρίνη και γίνετε τέλειο!!! Προσέξτε να μην ακουμπάει η φόρμα στον πάτο του φούρνου. Για το φούσκωμα του ψωμιού χρησιμοποιώ τον φούρνο για ευκολία. Τον ανάβω στους 30-35 βαθμούς και το φούσκωμα γίνετε τέλειο. Αν χρησιμοποιήσετε φόρμα σιλικόνης (γλιτώνετε και το έξτρα βουτύρωμα) το ψωμάκι σας δεν θα πάρει όσο ύψος θα έπαιρνε αν ήταν σε μια σταθερή φόρμα. (στις φωτογραφίες φαίνετε τι εννοώ!!!) Τη συνταγή την βρήκα στο food 4 peace.

Μια μέρα ήθελα να κάνω λουκουμάδες, αλλά είχαμε φαγητό οπότε έκανα ψωμί στα γρήγορα ωστε να συνοδέψει.

Μπορείτε να φτιάξετε ψωμακι πανεύκολα!εχετε 2 επιλογες για το αλεύρι.ή θα διαλέξετε χωριάτικο αλεύρι ή για όλες τις χρήσεις!η διαδικασία ειναι ίδια!!το νερό στην συνταγη δεν είναι στάνταρ,παιζει ρόλο το ειδος του αλευριού κ ο καιρός,οποτε εγω παντα ξεκινάω και εχω παραπανω ζεστό νερο διπλα μου για παν ενδεχόμενο αλλα κ έξτρα αλεύρι γτ ποτέ δεν ξέρεις!!Η συνταγή ειναι τις γιαγιάς μου η οποία ζυμωνει ψωμι 50 θα χρόνια!! 💗💗

Είναι πολύ αφράτο γιορτινό ψωμάκι. Ότι πρέπει για το γιορτινό μας τραπέζι για τα Χριστούγεννα που έρχονται!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο ψωμάκι αυτό το βρήκα σε 2 βουλγάρικα σάιτ. Από το ένα πήρα το σχέδιο και από το άλλο πήρα την συνταγή αλλά επειδή έχει καιρό που τα βρήκα, έχω χάσει τα λίνγκ .