Dimsum Ayam Wortel

49 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 biji
  1. 15 lembarKulit Pangsit (bulat)
  2. 250 gramayam
  3. 5bawang putih
  4. 1/2wortel
  5. secukupnyaDaun Bawang
  6. 4 sdmtepung tapioka
  7. 2 sdmtepung maizena
  8. 2 sdtMinyak Wijen
  9. 1 sdtKecap Asin
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaTotole
  12. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Blender atau cacah ayam, lalu masukkan bawang putih yang sudah ditumbuk halus kemudian telur. Lalu Uleni.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka dan tepung maizena, lalu uleni.

  3. 3

    Masukkan kecap asin, Minyak Wijen, garam, totole, dan gula. Uleni sampai kalis.

  4. 4

    Masukkan daun bawang yg sudah dicacah dan wortel yg sudah diparut atau dipotong tipis tipis. Lalu uleni.

  5. 5

    Tuang 1 sdm adonan di kulit pangsit, dan dibentuk. Atasnya diberi wortel.

  6. 6

    Kemudian dikukus kurang lebih 20menit atau sampai matang.

  7. 7

    Sajikan dengan sausnya.

  8. 8

    Cara membuat saus. Air 200ml + 4sdm saus tomat + 3sdm saus sambal + garam + totole. Rebus sampai mengental ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merici Intan
Merici Intan @mericiintan
pada
Yk.
ibu rumah tangga biasa yang engga bisa masak dan suka lupa resep masakan 😄 makanya ku-save di cookpad! 😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa