Udon goreng Shanghai / Shanghai fried udon

Iin Drayani
Iin Drayani @cook_16073010
Hong Kong

Udon goreng Shanghai / Shanghai fried udon

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkusudon
  2. 1/2kol
  3. 1/2bawang Bombay
  4. 1/2wortel
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1/2 sendok makanoyster sauce
  7. 1,5 sdmsoy sauce / kecap asin
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula putih
  10. Minyak wijen Dan biji wijen secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci semua bahan, udon di cuci pake air tiriskan

  2. 2

    Goreng bawang putih, bawang bombay sampe harum, masukan sayuran oseng sampe setengah matang

  3. 3

    Masukan garam Dan gula Dan sedikit sauce yg sudah di siapkan

  4. 4

    Masukan udon, aduk rata Dan masukan semua sisa sauce Dan aduk sampe rata, jika banyak air dari sayuran buang airnya supaya udon tidak basah

  5. 5

    Masukan minyak wijen Dan aduk rata, angkat Dan taburkan biji wijen putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Drayani
Iin Drayani @cook_16073010
pada
Hong Kong
saya mulai memasak sekitar tahun 2017jadi masih belajar banyak cara memasakgak suka masakan ribet, mencoba memasak dengan less salt, less spicy, less oilmengimbangi masakan sehat karena suka jajan diluar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa