Orek tempe

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papanTempe
  2. 6 bhbawang merah ukuran besar, diiris tipis
  3. 3 siungbawang putih, diiris tipis
  4. Cabe merah (sesuai selera), diiris serong
  5. Cabe keriting (sesuai selera), diiris serong
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 1 ruasLengkuas
  8. 1 bhGula merah
  9. 1 sdmSaos tiram
  10. Gula putih, garam
  11. Bumbu penyedap
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong-potong seperti korek api, lalu digoreng kering

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe keriting, tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air sedikit (kurleb 1 gelas)

  4. 4

    Masukkan daun salam, lengkuas, gula merah, saos tiram, garam, bumbu penyedap

  5. 5

    Koreksi rasa, bila masih kurang manis bisa ditambahkan gula putih

  6. 6

    Masukkan tempe, aduk rata sampai air berkurang/ kering

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yeni
yeni @Bunda_Zea
pada

Komentar

Resep Serupa