20.Gimbal Singkong

Dier Natiah01
Dier Natiah01 @cook_16601564
Gresik-Mojopuro gede

Dulu wktu kecil syuka banget di buatin Ibuk gimbal Satu ini, karna memang punya kebun yg di tanemin singkong sendiri, dan entah mengapa tiba ² kangen aja pengen buat, jadi deh buat gimbal singkong nya. Jadi sedikit terobati sama masa lalu. #DirumahSaja

20.Gimbal Singkong

28 orang berencana membuat resep ini

Dulu wktu kecil syuka banget di buatin Ibuk gimbal Satu ini, karna memang punya kebun yg di tanemin singkong sendiri, dan entah mengapa tiba ² kangen aja pengen buat, jadi deh buat gimbal singkong nya. Jadi sedikit terobati sama masa lalu. #DirumahSaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30menit
2porsi
  1. 1-2 lonjorSingkong
  2. 3 SiungBawang Merah
  3. 2 SiungBawang Putih
  4. 1/4 RuasLengkuas
  5. 1/4 sendok TehKetumbar
  6. sesuai seleraCabai
  7. Sesuai seleraDaun Bawang
  8. Minyak Untuk Menggoreng
  9. 1/4 Sendok tehGaram
  10. Penyedap Rasa

Cara Membuat

20-30menit
  1. 1

    Kupas kulit singkong, kemudian cuci bersih, potong singkong supaya mempermuda untuk melembutkan singkong (cara melembutkan.nya dg Di parut yah moms)

  2. 2

    Siapkan Bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, garam, ketumbar lalu haluskan.

  3. 3

    Setelah semua bahan sudah siap, lalu Campurkan Adonan Singkong yg sudah d parut tadi dengan Bumbu yg sudah di haluskan (d step ke 2)

  4. 4

    Aduk adonan singkong supaya bumbu halus tercampur rata, lalu tambahkan daun Bawang yg sudah d potong kecil² tambahkan Penyedap rasa lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Kalau d rasa sudah pas, siapkan Wajan untuk menggoreng, pakek minyak sedikit saja y moms.

  6. 6

    Lalu goreng adonan tadi dengan membentuk bulat seperti saat moms membuat perkedel atau bakwan.

  7. 7

    Goreng agak kecoklatan y moms, kalau sudah di rasa matang, angkat tiriskan dan, langsung bisa d hidangkan. Selamat mencoba Gimbal singkong nya yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dier Natiah01
Dier Natiah01 @cook_16601564
pada
Gresik-Mojopuro gede
Selalu Bersyukur, Insyaallah Barokah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa