Mesere Ayam/Ayam Suir Bali

Ilma Amelia
Ilma Amelia @Ilmaamelia
Bandung

Menu favorite suami 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam filet
  2. 1 siungBawang Putih
  3. 2 siungBawang Merah
  4. 1 bhCabe Merah
  5. 5 bhCabe Keriting
  6. 5 bhCabe Rawit Domba
  7. 1 bhTomat
  8. 1 bhTerasi (abc)
  9. 2 lmbrDaun Jeruk
  10. Garam
  11. Gula Putih
  12. merica
  13. Kaldu Ayam Bubuk
  14. 1 bhJeruk Limau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam bumbui dengan garam dan merica biarkan beberapa menit.

  2. 2

    Grill ayam dengan menggunakan sedikit minyak.

  3. 3

    Geprek ayam lalu suir suir.

  4. 4

    Blender semua bumbu kecuali jeruk limau dan daun jeruk.

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah diblender dengan daun jeruk. Setelah harum masukan ayam yg sudah disuir, beri garam, merica, gula dan kaldu bubuk.

  6. 6

    Setelah bumbu meresap dan rasa sudah pas beri perasan jeruk lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ilma Amelia
Ilma Amelia @Ilmaamelia
pada
Bandung
Yuukkk belajar memasak sama sama 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa