Ayam Suir Bali
Olahan ayam seperti ini termasuk favorite buat saya , selain simple rasanya juga enak ,seger . Resep ini saya dapat dari kk saya ka made ,perempuan asli Bali yg seperti saudara kandung buat saya. Hampir tiap hari saat sekolah dulu saya tidur dan makan dirumahnya sambil main dengan anaknya yg lengket banget sama saya. Sekarang kami sudah tinggal berjauhan dengan jarak yg lumayan jauh,suka banget kangen masakan ayam suir ini jadinya belajar masak sendiri 😊😊
Ayam Suir Bali
Olahan ayam seperti ini termasuk favorite buat saya , selain simple rasanya juga enak ,seger . Resep ini saya dapat dari kk saya ka made ,perempuan asli Bali yg seperti saudara kandung buat saya. Hampir tiap hari saat sekolah dulu saya tidur dan makan dirumahnya sambil main dengan anaknya yg lengket banget sama saya. Sekarang kami sudah tinggal berjauhan dengan jarak yg lumayan jauh,suka banget kangen masakan ayam suir ini jadinya belajar masak sendiri 😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu di rebus beri sedikit garam.
- 2
Suir suir ayam sesuai selera, bisa di mixer untuk menghemat waktu 😁😁
- 3
Ulek bumbu halus kecuali sereh dan daun jeruk.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ayam rebus yg sudah disuir. Aduk rata.
- 5
Masukkan sereh dan daun jeruk yg sudah diiris tipis tipis. Untuk sereh diambil bagian putihnya saja. Jumlahnya sesuai selera yah. Tapi kalau saya suka yg jumlahnya banyak karna lebih enak, seger baunya sedep. Tapi karna di dapur sisa sedikit tak apalah.
- 6
Aduk rata, tes rasa. Angkat dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suir Bali Ayam Suir Bali
Saat main ke kakak di Bali, pernah di belikan makanan ada ayam suirnya, enak banget, khas Bali, pedes, asin dan berempah 🤤.Terus pingin buat gitu ceritanya bund, tanyalah ke tante yang lebih sering pergi ke Bali dan lidah beliau lebih peka. Saya dapatlah resep ini. Pas gitu rasanya. Dimakan dengan nasi anget tambah krupuk.....Jangan hanya ngebayangin saya habis satu bakul bund...monggo di coba....😁.#PejuangGoldenApron2
-
Ayam Suir Bali Ayam Suir Bali
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_palembangBingung ada ayam suir mau dibuat apa.. alhamdulillah nemu resep mbak Lia Angela, thx resepnya , resepnya simpel dan keluarga saya suka.
-
Ayam Suir Bali Ayam Suir Bali
Makan gini inget zaman ny kuliah dlu,pas pengen makan yg pedes2 selalu pesen ayam suir ny.
-
Ayam Suir Bali Ayam Suir Bali
Source: @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Febry
-
-
Ayam suir bali Ayam suir bali
#recookdepok_trixieAyam suir bali kok pucat ya tampilannya? Iya bener. Jadi ceritanya anakku yang baru melahirkan pengen dimasakin ayam suir. Kepikiran juga sih untuk bikin tapi cabenya aku ganti aja pake cabe rawit ijo utuh. Dan aku ikut girang banget karena dia bilang, enak. Ternyata bener, enak lho. Dan..... Aku recook resepnya mbak trixie dengan bikin ayam suir bali. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
-
Ayam suir khas Bali Ayam suir khas Bali
Waktu liburan ke Bali beberapa minggu yang lalu, disuguhi nasi dan ayam suir di rumah kerabat di sana.. kog enak banget ya...Langsung nanya deh resepnya..dan di recook ketika kembali ke rumah.Bahannya tidak sulit pasti tersedia di dapur bunda.Yang saya suka ayam suir ini tidak banyak minyaknya..karena tidak digoreng..ayamnya direbus..Tambah daun kemangi lebih enak..Untuk menu yang lagi diet lemak, cocok ini..Semoga menginspirasi!#BALONChallenge#cookpadcommunity_jakarta#kreasiayam#YangBikinEnak
-
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
resep ayam bali dari cookpad yg udah lama saya simpen 😊enakk banget ya ternyataa.! makan pake nasi liwet pasti maknyus bgtt. makanan bali vs sunda dong jadinya 😆
-
Ayam suir bali Ayam suir bali
Lagi bosen ayam goreng...nyoba bikin ayam suir di gandengin sama sayur sop.
-
Ayam suir Bali Ayam suir Bali
Jadi lagi iseng scroll instagram terus liat masakan enak dari @indovidgram langsung deh pengen praktekin, karna kebetulan ada ayam di kulkas
-
Ayam suir bali Ayam suir bali
Makanan khas Bali ini selalu jadi favorite teman2 saya waktu masih tinggal di Bandung. Rasa serai yg khas bikin kamu nagih dan nagih. Oh yaa untuk kalian yg ada di Jakarta bisa order di saya yaa kalau mau coba,hihi. Ini masakan andalan catering kecil2an saya. Masakan khas akan terasa sangat nikmat kalau yg masak dari daerahnya langsung. Beda tangan beda racikan mesti resepnya sama,hehe. Happy cooking good people😙
-
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Kangen sama Bali, pas kebetulan ada ayam kuning di kulkas, jadilah ayam suwir Bali#pekan_BALI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar