Sayur santan jantung pisang

putri winia
putri winia @cook_14323001
Jogjakarta

Sayur paling enak kesukaan keluarga

Sayur santan jantung pisang

21 orang berencana membuat resep ini

Sayur paling enak kesukaan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjantung pisang
  2. 1Santan kara
  3. Bumbu-bumbu : dirajang aja
  4. 5Bawang merah
  5. 4Bawang putih
  6. segenggamLombok hijau
  7. Cabe rawit 7 (pedes sesuai selera)
  8. 1 ruasJahe
  9. 1 ruasLengkuas
  10. Daun jeruk
  11. sedikitGula jawa
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. 1 bungkusRoiyco
  15. Tempe boso (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jantung pisang dari bagian2 luar yang tua(tadi gak ke foto)

  2. 2

    Potong2 /rajang jantung pisang

  3. 3

    Didihkan air trs rebus jantung pisang sampai agak matang

  4. 4

    Stlh itu tiriskan dan cuci sampai bersih diperas sampai benar2 kering

  5. 5

    Siapkan bumbu2 yang sdh di rajang

  6. 6

    Panaskn minyak goreng untuk menumis bumbu(sampai harum ya)

  7. 7

    Setelah itu masukan sayur jantung pisangnya aduk sampai rata

  8. 8

    Masukan air 3-4 gelas sesuaikan aja ya,,,

  9. 9

    Sambil nunggu airnya mendidih masukan garam,royco,penyedap rasa, dan gula jawanya

  10. 10

    Stlh mendidih masukan santan karanya,,,aduk2 nunggu sebentar agak meresap ya bumbunya

  11. 11

    Cek rasa,matikan api dan siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri winia
putri winia @cook_14323001
pada
Jogjakarta
senang belajar hal2 baru khususnya dunia masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa