Beef Teriyaki

Erma Yunita
Erma Yunita @ermaynt
Yogyakarta

Karena ada bahan daging di kulkas yang belum di masak,akhirnya membuat menu ala2 hokben untuk bekal suami

Beef Teriyaki

4 orang berencana membuat resep ini

Karena ada bahan daging di kulkas yang belum di masak,akhirnya membuat menu ala2 hokben untuk bekal suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging khas dalam (saya beli di supermarket model packing)
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 buahbawang putih cincang
  4. 2 cmjahe parut
  5. Bumbu
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 1/2 sdmkecap asin
  8. 3 sdmsaos teriyaki
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. sejumputgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. secukupnyalada hitam
  13. 1/2 sdttottole
  14. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Slice tipis2 daging (ebih mudah untuk setengah beku ketika di slice tipis2)

  2. 2

    Marinasi daging yang telah di iris tipis2 tadi dengan air perasan jahe parut, kecap manis,kecap asin,minyak wijen,saos teriyaki dan lada hitam (selama 40 menit)

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang sampai golden brown,masukkan daging beserta bumbu marinasinya,garam dan gula, aduk hingga matang kemudian masukkan air 200ml masak hingga air menyusut sedikit kemudian trakhir masukkan bawang bombai yang telah di iris,masak hingga air menyusut sambil koreksi rasa

  4. 4

    Hidangkan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erma Yunita
Erma Yunita @ermaynt
pada
Yogyakarta
Resep yang ada saya tulis sesuai dengan yang saya masak tidak ada pengurangan dan tambahan dan resep yang saya gunakan merupakan warisan keluarga serta proses saya belajar memasak selama ini, enjoy :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa