Beef Teriyaki

dwi hartati firmansyah
dwi hartati firmansyah @cook_9436074
Jakarta

Supaya ngga jenuh kalau punya daging sapi berlebih ya dimasak yang sederhana aja, ringan dan ngga berat bumbu, tidak perlu tambahan lauk lain cukup salad wortel kalau ada biar ala-ala hokben gitu😊 dan disantap dengan nasi oulen yang hangat.

Beef Teriyaki

14 orang berencana membuat resep ini

Supaya ngga jenuh kalau punya daging sapi berlebih ya dimasak yang sederhana aja, ringan dan ngga berat bumbu, tidak perlu tambahan lauk lain cukup salad wortel kalau ada biar ala-ala hokben gitu😊 dan disantap dengan nasi oulen yang hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 500 grdaging sapi has
  2. 1 buahpaprika hijau
  3. 2 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih
  5. Seujung kelingking jahe
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu teriyaki :
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaos tiram (sy cap panda)
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdtlada bubuk hitam
  12. 2 sdtkecap asin
  13. Secukupnyapenyedap
  14. Sejumputgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi dan iris-iris tipis memanjang

  2. 2

    Campur bumbu teriyaki racikan dengan daging sapi, aduk rata dan diamkan 5 menit

  3. 3

    Iris kasar paprika hijau

  4. 4

    Iris kasar bawang bombay

  5. 5

    Cincang halus jahe dan bawang putih

  6. 6

    Tumis jahe dan bawang putih sampai harum

  7. 7

    Masukan daging sapi yang sudah dicampur bumbu teriyaki, aduk rata dan gunakan api sedang setelah daging kaku dan mulai berair masukan paprika hijau dan bawang bombay lalu aduk rata dan tutup wajan sebentar dengan tutup kaca, diam kan sekitar 5 menit

  8. 8

    Setelah 5 menit buka tutup wajan dan aduk rata setelah agak kering angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi hartati firmansyah
pada
Jakarta
@dwihartatifirmansyahmasakan rumah, cita rasa rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa