Diós-lekváros tészta
Tartalmas leves után második fogásként, vagy édes csemegeként is megállja a helyét.
Én most azt rontottam el, hogy 25x34 cm-es tepsiben sütöttem, ami nagynak bizonyult ehhez a mennyiséghez, ezért a végeredmény lapos lett. 🤭 Célszerű ettől kisebb tepsiben vagy jénaiban elkészíteni.
Diós-lekváros tészta
Tartalmas leves után második fogásként, vagy édes csemegeként is megállja a helyét.
Én most azt rontottam el, hogy 25x34 cm-es tepsiben sütöttem, ami nagynak bizonyult ehhez a mennyiséghez, ezért a végeredmény lapos lett. 🤭 Célszerű ettől kisebb tepsiben vagy jénaiban elkészíteni.
Elkészítés
- 1
A tésztát sós vízben megfőzzük, leszűrjük.
- 2
A tojásokat kettéválasztjuk.
- 3
A tojássárgákat elkeverjük 4 evőkanál porcukorral, majd hozzáadjuk a tejfölt és a felolvasztott vajat, és az egészet simára kavarjuk.
- 4
A tojásfehérjéket 1 evőkanál porcukorral kemény habbá verjük, a diót/dejót 2 evőkanál porcukorral összekeverjük.
- 5
A sütőt előmelegítjük 180 C fokra, a tepsit/jénait kivajazzuk és megszórjuk zsemlemorzsával.
- 6
A tejfölös-vajas krémmel összekeverjük a tésztát, majd óvatosan összeforgatjuk a tojáshabbal.
- 7
A tepsibe simítjuk a tészta felét, megszórjuk a darált dióval/dejóval, rásimítjuk a lekvárt és beterítjük a maradék tésztával.
- 8
35-40 perc alatt megsütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sült mákos tészta Sült mákos tészta
Desszertként, vagy tartalmasabb leves után ebéd tésztaként is megállja a helyét. #aranykoteny23
Gotriánné Arany Angéla -
Édes rakott tészta dióval, mákkal Édes rakott tészta dióval, mákkal
Egy régi Frank Júlia szakácskönyvben láttam hasonló receptet, de én más arányokkal és gluténmentesen készítettem, tyúkhúsleves után második fogásként.#hétvége
-
-
Dejós tészta Dejós tészta
Meglévő leves után kellet egy egyszerű, gyors második.
-
Citrusos-túrós tésztafelfújt Citrusos-túrós tésztafelfújt
Saját recept, nálunk nagyon közkedvelt. Tartalmas leves után nagyon finom második fogás, de desszertként is megállja a helyét.
-
Túróval rakott zsemle Túróval rakott zsemle
Jó laktató leves után második fogásként is megállja a helyét.
-
Grízes tészta Grízes tészta
A gyerekek nagyon szeretik. És én is! 😉Kitűnő választás második fogásként egy tartalmas gulyásleves mellé! stanglina -
Rizsfelfújt Rizsfelfújt
Rizsfelfújt, alias rizskoch, gyermekeim szerint pufirizs. Bárhogyan is hívjuk, finom étel: süteményként vagy önálló fogásként is megállja a helyét. Gyümölcslekvárral tálalva az igazi!
-
Kossuth kifli gluténmentesen Kossuth kifli gluténmentesen
Puha, édes, illatos sütemény sült dióval a tetején, desszertként, vagy akár kávé mellé.Az alábbi recept egy kisebb tepsire való mennyiség. Én mindig 1, 5x-es adagot sütök 24×36×7 cm-es tepsiben.Sütéskor a tepsit kikenhetjük vajjal+zsemlemorzsa vagy sütőpapírral bélelt tepsiben is süthetjük. -
Alj nélküli vargabéles Alj nélküli vargabéles
Tartalmas, húsos leves után szoktam tálalni. Tetejére csipkebogyó lekvárt tettem.
-
Lekváros derelye (barátfüle) Lekváros derelye (barátfüle)
Nagyon finom édes tészta. Tartalmas leves után második fogás, vagy desszert. #kotenykihivas2024 Gotriánné Arany Angéla -
Diós tészta Diós tészta
Már nem is emlékszem, hogy mikor ettünk utoljára diós tésztát. Most viszont kaptam egy kedves barátnőmtől szép nagy szemű, világos héjú diót gyönyörűen megpucolva. Neki egy tepsi zserbót sütöttem köszönetképpen, magunknak pedig ezt a tésztát készítettem. Nagyon szerettük. #2019. #azenkonyvem
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek