Telur Balado
Cara Membuat
- 1
Rebus telur dengan air sampai matang. Setelah matang tiriskan dan kupas kulitnya.
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah serta cabe merah besar (biji cabe merah nya di buang terlebih dahulu ya moms).
- 3
Panaskan wajan / teflon. Tuang minyak secukupnya kedalamnya. Kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan bersama daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum (dengan api kecil).
- 4
Setelah bumbu harum,, masukan gula secukupnya sesuai selera serta royco rasa sapi secukupnya. Icip rasa, bila sudah pas. Masukan telur. Aduk dan beri air sedikit saja biyar bumbu menyerap kedalam telur. Setelah air sudah menyusut, kemudian hidangkan. Makan dengan nasi anget enak moms.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Balado Telur Balado
Menurut saya lebih enak tidak menggunakan santan karena bumbunya lebih terasa. Tetapi untuk yang suka santan bisa ditambahkan, rasanya hampir mirip seperti gulai. Selamat mencoba
-
-
Telur Balado Telur Balado
Stok lauk dikulkas cuma sisa telur doang dan kebetulan lagi males banget belanja kepasar. Ya udah kita masak telur balado saja 😂😂#WanilahMeolah#HintaluBajarang#cookpadcommunity_sampit
-
-
Telur Balado Telur Balado
Ada stok telor bosen mau di dadar dan di ceplok, stok cabe lagi banyak karena lagi murmer sayang kalo keburu busuk cuss dibuat balado ajee.. Hhe
-
Telur Balado Telur Balado
Recook hari ini, simple tapi nikmat 😁Source : DapurUmami Channel
-
-
Telur Balado Telur Balado
Ini salah satu lauk favorit keluarga. Simple dan enak. Karena sekalian untuk anak2, cabainya yg merah keriting saja jadi tidak terlalu pedas. Bumbunya saya ulek biar ada tekstur cabainya 😊
-
-
-
-
Telur Balado Telur Balado
Masakan yg praktis dan mudah di buat. Paling enak di makan dg nasi panas. Maknyuuus!!! 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar