Perkedel Tahu

Eva Ummi N Sholiha
Eva Ummi N Sholiha @cook_21013990
Sementara Ini Di Cianjur, Jawa Barat

Ada tahu di kulkas, kalau hanya digoreng, sayang, jadi manfaatkan bumbu-bumbu seadanya

Perkedel Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Ada tahu di kulkas, kalau hanya digoreng, sayang, jadi manfaatkan bumbu-bumbu seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi cukup
  1. 5 potongTahu
  2. 3 sendok makanTepung bumbu
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. Merica
  6. Bawang daun
  7. Sledri
  8. 1Telur ayam
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang daun dan sledri iris tipis dan sisihkan dalam mangkok.

  2. 2

    Bumbu yang dihaluskan antara lain: bawang merah, bawang putih, dan merica

  3. 3

    Setelah bumbu dihaluskan, campur tahu dan haluskan, lalu tambahkan juga tepung bumbu dan aduk hingga merata koreksi rasa, jika kurang asin, tambahkan garam.

  4. 4

    Kocok telur bersama dengan irisan bawang daun dan sledri, kemudian campur dengan adonan.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, bentuk adonan dengan 2 sendok makan dan goreng adonan.

  6. 6

    Angkat, bila warna perkedel tahu sudah coklat keemasan, tiriskan dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Ummi N Sholiha
Eva Ummi N Sholiha @cook_21013990
pada
Sementara Ini Di Cianjur, Jawa Barat
hanya perantau yang belajar masak agar bisa survive..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa